Agar - Agar Karang Gula merah

En Chie
En Chie @enchie

Ada agar-agar yang belum terjamah di dalam lemari koleksi bahan kue 😄
Langsung deh mikir dan taraaa ini dy resepnya...

Agar - Agar Karang Gula merah

14 orang berencana membuat resep ini

Ada agar-agar yang belum terjamah di dalam lemari koleksi bahan kue 😄
Langsung deh mikir dan taraaa ini dy resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 1 bksagar2 plain (7gr)
  2. 850 ccair
  3. 100 grgula merah bubuk (Gula merah biasa yg disisir jg bisa bun)
  4. 3 lembardaun pandan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 5 sdmgula pasir (manisnya sesuai selera aja ya bunda)
  7. 1 butirtelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur agar2, air, daun pandan yg diikat, Gula merah dan gula pasir masak dgn api sedang...aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan garam

  2. 2

    Setelah mendidih,,,kocok telur ayam di mangkok terpisah (sampe rata aja ya bun), lalu masukkan ke campuran agar2 yang mendidih tadi...langsung aduk2 agak cepat ya bun biar telornya membentuk seperti serabut2 mirip akar gtu 😉

  3. 3

    Setelah telur matang matikan api lalu masukkan ke dalam loyang...diamkan hingga dingin lalu masukkan ke dalam kulkas...sajikan dingin...

  4. 4

    Selamat mencobaaaa bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
En Chie
En Chie @enchie
pada
Memasak itu menyenangkan ^_^...cooking is my hobby...walawpun msh pemula 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa