Kembung Bakar Terasi

Sukmawati_rs
Sukmawati_rs @Sukmawati_rs
Medan

Biar gk bosen makan ikan bakar kali ini bumbunya di tambahin dg terasi, endesss😋

Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 ekorikan kembung, siangi, cuci bersih
  2. 1/2jeruk nipis
  3. Secukupnyagaram, gula
  4. Minyak utk menumis
  5. Bumbu halus:
  6. 4cabe merah keriting
  7. 6bawang merah
  8. 2bawang putih
  9. 2 cmkunyit
  10. 1 sdtterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dg air jeruk nipis dan garam.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, beri hula garam.

  3. 3

    Lumuri badan Ikan dg bumbu halus, diamkan 30mnt. Panaskan grill pan, Panggang ikan hingga matang kedua sisinya, angkat. Sajikan dh sambel kecap. (Next post)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukmawati_rs
Sukmawati_rs @Sukmawati_rs
pada
Medan
Love simple cooking and baking for my lovely family, my Instagram account @sukmawati_rs to see more pictures and recipes 😊😘🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa