Tumis Pare teri pedas

Fuji Fitriyah
Fuji Fitriyah @cook_5586757
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare
  2. 50 grteri
  3. 1 buahbawang putih
  4. 3 buahbawang merah
  5. 1/2 buahbawang Bombay (opsional, gak pake jg gpp)
  6. 2 buahcabe merah
  7. 6 buahcabe rawit setan (bisa ditambah kalo mau pedes lg)
  8. Gula
  9. Garam
  10. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pare, buang bijinya, beri garam kemudian remas & cuci, ulangi 2-3x agar rasa pahit nya hilang

  2. 2

    Goreng teri hingga kering

  3. 3

    Iris trio bawang & duo cabe, tumis hingga harum, masukan pare, tumis sampe layu, beri sedikit air, beri gula garam & penyedap rasa. Terakhir masukan teri yg sudah digoreng. Koreksi rasa.

  4. 4

    Tumis pare teri siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fuji Fitriyah
Fuji Fitriyah @cook_5586757
pada

Komentar

Resep Serupa