Asem2 ikan patin
Untuk memasak asem2 ikan patin, kunci utamanya adalah ikan patin yang segar, sehingga akan menciptakan rasa yg enak dan segar.
Asem2 ikan patin
Untuk memasak asem2 ikan patin, kunci utamanya adalah ikan patin yang segar, sehingga akan menciptakan rasa yg enak dan segar.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan patin yg segar, potong2 beberapa bagian cuci bersih jangan lupa kasih perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
- 2
Panggang setengah matang ikan patin yg sudah direndam air jeruk nipis.(bisa dipanggang atau tidak sesuai selera)
- 3
Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, daun jeruk, daun salam dan sere.
- 4
Didihkan air kurang lebih 1, 5 liter, masukan bumbu halus yg sudah ditumis.
- 5
Masukkan ikan patin kedalam didihan air dan bumbu jgn lupa beri garam, gula bila suka kasih penyedap rasa secukupnya.
- 6
Masukkan cabe hijau besar, cabe hijau rawit, dan kemangi.
- 7
Selasai siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem2 ikan patin Asem2 ikan patin
Paling suka ikan basah di masak kuah,, biar seger dan g eneg, makanya di masak asem2. Bunda bisa nyobain resepnya,,
-
-
Asem asem ikan patin Asem asem ikan patin
Ikutan posbar COBOY minggu ini dengan tema "ikan air tawar".Ikan menjadi salah satu sumber protein hewani. Salah satunya adalah ikan patin ini.Ikan patin merupakan salah satu ikan air tawar yang dibudidayakan di Indonesia. Tekstur dagingnya lembut dan kaya akan nutrisi. Selain kaya akan protein,daging ikan patin juga mengandung omega-3 yang baik untuk ibu hamil dan anak-anak.Karena cuaca lagi panas2 nya,dibikin asem2 gini seger banget. Yuk...mari kita coba 🥰#Cobek_IkanKuSuka#Cobek_23#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya
-
Asem asem ikan patin Asem asem ikan patin
Bingung mau bikin lauk apa.. Pnginnya makan ikan tp yg seger .. Akhirnya bikinlah asem2 ikan patin
-
Asem asem ikan patin Asem asem ikan patin
Siang2 enaknya masak yang seger2 nih😁yuk ah eksekusi ikan patin yg barusan saya beli dari pasar...
-
Asem asem ikan patin Asem asem ikan patin
Baru pertama mencoba memasak ikan patin, bingung mau di bumbu apa. Akhirnya di masak asem asem aja nikmat dan sehat, karena menggunakan sedikit minyak yang hanya untuk menumis bumbu saja dan tentunya tanpa MSG 👍👍
-
Asem asem ikan patin Asem asem ikan patin
Si kakak selalu minta dimasakin ikan kakap, berhubung si tukang sayur gak pernah jual ikan kakap yg katanya mahal bingiit, ya udah sedapetnya ikan ajah, dan si kakak mau makan karena dia kira ini emang beneran ikan kakap, padahal mah ini ikan patin hehehehe
-
Asem asem Ikan Patin Asem asem Ikan Patin
Poppy lagi pengen maem ikan. Si emak mencoba eksplore ikan Patin. Let's try maak..! Bismillah..#siapramadhan
-
Asem-asem ikan patin Asem-asem ikan patin
Ikan patin salah satu ikan dengan gizi yg baik apalagi utk anak2, bisa dilihat dr kandungan minyak ikan itu sendiri. Cuma kadang2 ikan patin berbau tanah dan itu bikin sebel setengah mati. Ak punya sedikit tips utk memilih ikan patin yaitu pilih ikan patin yg agak berwarna merah (biasanya terlihat di bibir ato sirip ikan), cuci dengan air mengalir dan sblm dimasak diberi perasan jeruk nipis/lemon.
-
Asem-Asem Ikan Patin Asem-Asem Ikan Patin
Biasanya ikan patin dimasak polosan aja kayak sop. Nah ini beda, biar ada variasi jadi dimasak kayak asem-asem bandeng.Yuk nyobain yuk~~
Ellita Sastromihardjo -
Asem asem ikan patin Asem asem ikan patin
Rencananya sih kepingin masak asem asem bandeng, berhubung kemarin di pasar belinya ikan patin jadi diganti asem asem patin😆😆😆
-
Asem asem Ikan Patin Asem asem Ikan Patin
Paling seneng banget olahan ikan patin seperti ini . Rasanya seger, dan ikannya lembut banget
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar