Ayam bakar pedas bumbu kuning

A
A @cook_12086163
A

Ayam bakar pedas bumbu kuning

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. Bumbu halus:
  3. 6 buahbawang putih
  4. 5 buahbawang merah
  5. 6 buahkemiri
  6. 20buang cabe rawit
  7. 2 cmkunyit
  8. 2 cmjahe
  9. 1 cmkencur
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1/2 sendok tehtrasi
  12. 1/2 sendok teh(secukupnya)
  13. 1 sendok makangula pasir
  14. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam kampung dan dipotong2 beberapa bagian.

  2. 2

    Rebus ayam sebentar kurleb 1/4 jam.

  3. 3

    Panggang ayam, bisa pakai teflon atau panggang langsung pakai bara api dari arang.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai matang.

  5. 5

    Masukkan air 200 mili liter kedalam tumisan bumbu.

  6. 6

    Setelah air mendidih masukan ayam, tunggu sampai air menyusut dan bumbu mulai lengket diayam.

  7. 7

    Ayam panggang bumbu kuning pedas siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
A
A @cook_12086163
pada
A
I love cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa