Mie Keriting Goreng Telur

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mie kriting 2 bagian, secukupnya
  2. 1 butirtelur (sesukanya)
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 sendok tehgaram
  6. 1 sendok tehgula pasir/pengganti MSG
  7. 2 batangdaun seledri
  8. Sedikitkol atau sawi secukupnya
  9. 1/2 sendokmerica bubuk
  10. 1 buahtomat
  11. 30 mlminyak goreng(cukup untung mie)
  12. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam mie dengan air biasa, kalau panas maka mie kadang lunak. Tiriskan setelah +- 3 menit

  2. 2

    Bumbu halus := Haluskan bawang merah, bawang putih, garam

  3. 3

    Masukkan minyak ke dalam wajan, tunggu hingga minyaknya panas

  4. 4

    Masukkan bumbu halus dan merica bubuk, tunggu hingga matang. Tandanya ialah tercium wangi yang sedap & biasanya bikin bersin

  5. 5

    Kemudian masukkan kol/sawi dan tomatnya diiris tipis-tipis

  6. 6

    Masukkan mie, disusul telur. Terakhir masukkan daun seledri. Aduk perlahan dengan api sedang

  7. 7

    Setelah mie, telur, dan bumbu tercampur. Hidangkan dipiring atau mangkuk.

  8. 8

    Alhamdulillah, masakkannya jadi. Sebelum makan, baca "بسم الله"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muhammad Panji Purnomo
Muhammad Panji Purnomo @cook_12049781
pada
Makassar
Hobi masak dan makan, meski belum ada yg masakin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa