Bakso urat homemade
Karena bakso adalah jajanan palingg kita sekeluarga sukaa.. maka untuk ngirit uang jajan kitaa bikin sendiri yuk baksonya lbh hemat..sehatt..dan jadinya buanyakk😅😅😅😁😁😁note: untuk kuah sy pake tulang ayam.. urat sapi..sama sedikit lemakk.. karena saya fillet sendiri ayamnya.. jd tulangnya bisa dibikin kaldu tp inget perbandingan antara tulang ayam dan si sapi harus bnyak sapi ya biar kaldunya wangiiii bakso seperti di abang2 gitu klo ayam itu gunanya hanya untuk lbh gurih aja..😍😍😅😁😁
Bakso urat homemade
Karena bakso adalah jajanan palingg kita sekeluarga sukaa.. maka untuk ngirit uang jajan kitaa bikin sendiri yuk baksonya lbh hemat..sehatt..dan jadinya buanyakk😅😅😅😁😁😁note: untuk kuah sy pake tulang ayam.. urat sapi..sama sedikit lemakk.. karena saya fillet sendiri ayamnya.. jd tulangnya bisa dibikin kaldu tp inget perbandingan antara tulang ayam dan si sapi harus bnyak sapi ya biar kaldunya wangiiii bakso seperti di abang2 gitu klo ayam itu gunanya hanya untuk lbh gurih aja..😍😍😅😁😁
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang ayam..urat.. sedikit gajih /lemak sapi dan bawang putih goreng..daun bawang..merica..garam dan sedikit gula..rebus sampe menjadi kaldu..sisihkan matikan kompor
- 2
Blender ayam..daging sapi..plus uratnya.. dann bawang putih goreng (sedikit2 ya blendernya klo perlu tmbah sedikit saja air es)
- 3
Tuang daging..ke baskom masukan gula..garam..merica..tapioka dan baking powder (saya ayak baking powder nya untuk menghindari gumpalan.)
- 4
Aduk rata boleh dng tangan langsung ato dng sendok..test rasa setelah diberi penyedap.rasa sapi
- 5
Didihkan kembali kuah bakso tadi.. bntuk bulat2 baksonya..cemplungkan ke kuah biarkan mengapung
- 6
Lakukan sampe adonan habis...angkat..dan sajikan dng bawang goreng😍😍😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso urat homemade Bakso urat homemade
Pertama kali bikin bakso urat. Kebetulan diberi daging sengkel (daging sapi bagian paha depan atas) sama tetangga sebelah. Cuzz keluarin food processor n panci wkwkwk
-
-
Bakso urat home made Bakso urat home made
Aku lagi kepengin bakso tapi bikin kuah sendiri, baksonya sih beli heheeeeee
-
Bakso Urat Homemade Bakso Urat Homemade
Hampir tiap Minggu jajan bakso, biar hemat akhirnya bikin sendiri dirumah, hasilnya lebih banyak dan gag kalah enak sama bakso yang dijual, walau penampakan nya belum cantik mulus..hihihiIni pertama kali coba bikin bakso soalnya..wkwk#PejuangGoldenApron2#Minggu6#Bakso#Baksourat#Baksohomemade
-
Bakso Urat homemade Bakso Urat homemade
Di saat harus menghabiskan sisa daging kurban biasanya bikin bakso...kwkw. Seneng bisa bikin ini, bakso urat yang teksturnya hampir persis bakso favorit.Rasa dan kenyalnya sudah mirip bakso urat "Cak Karno" Jogja. Jaman kecil dulu bakso ini menu andalan saat berkesempatan makan di luar. Jajan di sana sudah berasa makan di tempat mewah... 😄#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Bakso Urat HomeMade #kitaberbagi Bakso Urat HomeMade #kitaberbagi
Belajar bikin bakso sendiri alakadarnya , bentuk juga masih jauh dari sempurna. Tapi tekstur kenyal puass bnget .
-
Bakso Urat Blender Homade Bakso Urat Blender Homade
Di kulkas masih ada sisa daging kurban sedikit. Udah bosan bikin beef teriyaki, semur dll. Ya udah dibikin bakso aja. Mumpung semua bahan lengkap di rumah.Ini bakso urat aku blender aja kok. Oh iya jika mamah takut nanti blendernya ngadat atau korslet bisa sesekali di matikan blendernya mah. Istirahatkan 1-2 menit, setelah itu blender lagi dagingnya.Semoga resep ini bermanfaat ya mah.Sosial media :Instagram : @nonakikhaFB : Galeri KharelFanspage : Galeri Kharel Online Shop Gorontalo#pekaninspirasi #pekan_dagingdaerah#masakitumudah #baksourat #antiribet #antigagal #baksosapihomade
-
Bakso urat Bakso urat
ada daging di kulkas tapi berurat daging nya kalau di masak ngk enak juga jadi di manfaatin buat bakso aja untuk daging bisa di tukar daging tanpa urat ya jadi bakso nya halus dan mulus .kuah bakso aku tulis di lain resep kalau jadi satu terlalu panjang ok
-
Bakso urat Bakso urat
Bakso ini sangat di minati banyak orang, karna saya jualan bakso😁😁😁 boleh tanya tanya lewat inbox
-
-
Bakso urat Bakso urat
Iseng ajaa, punya daging qurban 1/2 kg daging sapi, dari bentuknya gak karuan karena ga bisaa 😂Tp klo rasa dijamin menggoda 😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar