Pertama kali bikin bakso urat. Kebetulan diberi daging sengkel (daging sapi bagian paha depan atas) sama tetangga sebelah. Cuzz keluarin food processor n panci wkwkwk

Karena bakso adalah jajanan palingg kita sekeluarga sukaa.. maka untuk ngirit uang jajan kitaa bikin sendiri yuk baksonya lbh hemat..sehatt..dan jadinya buanyakk😅😅😅😁😁😁note: untuk kuah sy pake tulang ayam.. urat sapi..sama sedikit lemakk.. karena saya fillet sendiri ayamnya.. jd tulangnya bisa dibikin kaldu tp inget perbandingan antara tulang ayam dan si sapi harus bnyak sapi ya biar kaldunya wangiiii bakso seperti di abang2 gitu klo ayam itu gunanya hanya untuk lbh gurih aja..😍😍😅😁😁

Hampir tiap Minggu jajan bakso, biar hemat akhirnya bikin sendiri dirumah, hasilnya lebih banyak dan gag kalah enak sama bakso yang dijual, walau penampakan nya belum cantik mulus..hihihiIni pertama kali coba bikin bakso soalnya..wkwk#PejuangGoldenApron2#Minggu6#Bakso#Baksourat#Baksohomemade

Terbuat dari 100% daging sapi (no campuran daging ayam)

Di saat harus menghabiskan sisa daging kurban biasanya bikin bakso...kwkw. Seneng bisa bikin ini, bakso urat yang teksturnya hampir persis bakso favorit.Rasa dan kenyalnya sudah mirip bakso urat "Cak Karno" Jogja. Jaman kecil dulu bakso ini menu andalan saat berkesempatan makan di luar. Jajan di sana sudah berasa makan di tempat mewah... 😄#PejuangGoldenBatikApron

Aku lagi kepengin bakso tapi bikin kuah sendiri, baksonya sih beli heheeeeee

Di kulkas masih ada sisa daging kurban sedikit. Udah bosan bikin beef teriyaki, semur dll. Ya udah dibikin bakso aja. Mumpung semua bahan lengkap di rumah.Ini bakso urat aku blender aja kok. Oh iya jika mamah takut nanti blendernya ngadat atau korslet bisa sesekali di matikan blendernya mah. Istirahatkan 1-2 menit, setelah itu blender lagi dagingnya.Semoga resep ini bermanfaat ya mah.Sosial media :Instagram : @nonakikhaFB : Galeri KharelFanspage : Galeri Kharel Online Shop Gorontalo#pekaninspirasi #pekan_dagingdaerah#masakitumudah #baksourat #antiribet #antigagal #baksosapihomade

Belajar bikin bakso sendiri alakadarnya , bentuk juga masih jauh dari sempurna. Tapi tekstur kenyal puass bnget .

Iseng ajaa, punya daging qurban 1/2 kg daging sapi, dari bentuknya gak karuan karena ga bisaa 😂Tp klo rasa dijamin menggoda 😄😄

Hari Raya Idul Adha,,wktunya sembelih hewan kurban,kebetulan jg dpet daging sapi lumyan,blom prnah bkin bakso n penasaran bgt klo bkin sndri,gmn rasanya😄,awal2 mau bkin drmh pke blender,ladalah...gk ngerti jg,urat2 q ikutin diblender jg,alhasil nyangkut dipisau blender n mogok blendernya😁,jdi q stop n q bwa aj ke penggilingan daging,udh terlanjur dicincang2 dgingnya n udh bkin kuah jg😊,buat bumbu ttep ngracik sndri,biar sesuai lidah😊,bikin bakso sekalian buat kontes Festival Resep Kuliner Asia😊😊#cookpadcomminity #cookpaderjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

#pejuanggoldenapron3