Kimchi homemade part 1

Rinaa Aym
Rinaa Aym @cook_11786475

Cepet bgt habis krn suami doyan kimchi dan masakan korea dan nagih minta dibikinin lagi jadinya bakal ada part 2 hehhee

Kimchi homemade part 1

5 orang berencana membuat resep ini

Cepet bgt habis krn suami doyan kimchi dan masakan korea dan nagih minta dibikinin lagi jadinya bakal ada part 2 hehhee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahsawi putih
  2. Tepung beras
  3. 1 buahwortel
  4. Air
  5. Garam
  6. Saos tiram
  7. Cabe bubuk
  8. Bumbu halus:
  9. 4bawang putih
  10. 1/2bawang bombay
  11. Ebi/udang kering

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sawi cuci bersihkan dan rendam air garam 2 jam agar layu

  2. 2

    Haluskan bumbu halusnya.

  3. 3

    Untuk pasta dengan masak air dan masukan tepungnya aduk sampai mengental matikan kompor dan biarkan dingin

  4. 4

    Setelah dingin masukkan bumbu halusnya, cabe bubuk, saos tiram dan wortel

  5. 5

    Lumuri sawi nya menggunakan pastanya lakukan sampai selesai

  6. 6

    Simpan dalam suhu ruangan selama 2 hari atau lebih untuk fermentasinya.

  7. 7

    Setelah itu siap dimakan dan bisa dimasukkan kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinaa Aym
Rinaa Aym @cook_11786475
pada

Komentar

Resep Serupa