Keto Eggwhite Cake #ketopad

Liza Martini
Liza Martini @simoneblue
Jakarta Pusat

Memanfaatkan sisa putih telur, rebake resepnya mba Iwa Kartika 😍😍
Terima kasih mba, sudah banyak menginspirasi selama ini 😙😙😙

Dicoba yuk ☺👍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍭 Bahan putih telur 🍭
  2. 250 mlputih telur
  3. 1 btrtelur utuh
  4. 1 sdtSP
  5. 5 schThermolyte
  6. 1 sdtgaram
  7. 🍭 Bahan lain 🍭
  8. 80 grketobetic cake flour (KCF)
  9. 100 grbutter, dilelehkan
  10. 2 sdmbubuk coklat, cairkan dengan air hangat
  11. Secukupnyarhum essence

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan putih telur jadi satu, lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan kaku.

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah, lalu masukkan KCF dan campur hingga rata. Matikan mixer.

  3. 3

    Tuang butter yang sudah dilelehkan, aduk balik menggunakan spatula hingga benar2 tercampur rata (pastikan jangan sampai ada butter yang tertinggal di bagian bawah adonan!).

  4. 4

    Ambil 1/3 adonan kemudian dicampur dengan cairan coklat.

  5. 5

    Tuang 1/2 adonan putih ke dalam loyang (saya gunakan loaf pan), lalu tuang adonan coklat dan terakhir tuang sisa adonan putih. Buat motif dengan menggunakan garpu/sumpit.

  6. 6

    Panggang dengan api sedang selama kurleb 20 menit. Jangan lupa tes tusuk untuk pastikan kematangan kue ya 😉

  7. 7

    Selamat menikmati 👧

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Liza Martini
Liza Martini @simoneblue
pada
Jakarta Pusat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya