Tumis pare enak pedas & tidak pahit👌🏽

Tria IG :tria_house tiktok: Tria firdaus & @resep.masakan.harian
Tria IG :tria_house tiktok: Tria firdaus & @resep.masakan.harian @cook_11906373
paser tanah grogot KALTIM

Awalnya suami tidak suka dg masakan ini karna pahit,tapi pas saya lagi masak pare ,dia nyoba katax enak dan tidak terlalu pahit😂berhasil deh buat pare yg saya masak tidak pahit😘

Tumis pare enak pedas & tidak pahit👌🏽

16 orang berencana membuat resep ini

Awalnya suami tidak suka dg masakan ini karna pahit,tapi pas saya lagi masak pare ,dia nyoba katax enak dan tidak terlalu pahit😂berhasil deh buat pare yg saya masak tidak pahit😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpare ukuran sedang
  2. 1 onsudang pape
  3. 20 bijicabe rawit atau sesuai selera
  4. 3 bijicabe kriting merah
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 butirkemiri
  8. secukupnyaGaram&gula
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Royko

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pare sesuai selera,agar tidak pahit remas2 pare menggunakan gula hingga keluar airnya,setelah itu cuci bersih dg air mengalir,rebus sebentar dan beri garam agar rasa pahitnya semakin hilang,setelah itu saring lalu tiriskan,

  2. 2

    Cuci bersih udang pape,lalu goreng hingga sedikit kering,lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Haluskan semua bumbu di atas, lalu tumis bumbu hingga harum beri garam,gula,dan royko,tes rasa beri sedikit air dan masukkan pare tunggu hingga parenya tidak terlalu keras.

  4. 4

    Setelah pare dirasa sudah tidak keras masukkan udang papenya aduk2 lagi supaya tercampur rata dan bumbu meresap,setelah itu angkat dan sajikan dg nasi hangat,selamat mencobaa👌🏽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tria IG :tria_house tiktok: Tria firdaus & @resep.masakan.harian
pada
paser tanah grogot KALTIM

Komentar

Resep Serupa