Tumis pare gurih pedas

finandrian (bunda bebong)
finandrian (bunda bebong) @fina_cook
Kudus

Dulu sama sekali tak suka pare, incip2 masakan ibu owx rasanya enak,, akhirnya suka dech,, tak begitu pahit, yang terasa cuma pedas gurih pahit sedikit, dan itu mampu menghabiskan banyak nasi lho..

Tumis pare gurih pedas

12 orang berencana membuat resep ini

Dulu sama sekali tak suka pare, incip2 masakan ibu owx rasanya enak,, akhirnya suka dech,, tak begitu pahit, yang terasa cuma pedas gurih pahit sedikit, dan itu mampu menghabiskan banyak nasi lho..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare, belah 2 buang isi lalu iris tipis
  2. Garam
  3. Gula
  4. Bawang putih
  5. Bawang merah
  6. Bawang bombay
  7. Cabai rawit/cabe setan
  8. Penyedap rasa
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, remas2 pare yang sudah diiris tipis dengan garam, setelah terasa layu, siram dengan air mendidih, diamkan sebentar, buang dan lakukan 2x, setelah itu bilas dengan air mengalir

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis semua bumbu yang sudah diiris

  4. 4

    Setelah harum, masukkan pare, tumis hingga agak layu

  5. 5

    Tambahkan gula, sedikit garam dan penyedap rasa, garamnya sesikit saja yaaa karena waktu meremas sudah mengandung garam.

  6. 6

    Setelah matang, tes rasa, angkat dan sajikan..

  7. 7

    Rasanya pahit gurih pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
finandrian (bunda bebong)
pada
Kudus
happy wife and mother, working mom, and simple person. Suka masakan rumahan yg simpel dan yg pntg kaya gizi. Hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa