31. Sosis Solo

Berawal dari keinginan menghabiskan terigu..bingung mau dibuat apa. Tiba2 pingin buat sosis solo. Ini jajanan daerah kesukaanq 😍😍.
31. Sosis Solo
Berawal dari keinginan menghabiskan terigu..bingung mau dibuat apa. Tiba2 pingin buat sosis solo. Ini jajanan daerah kesukaanq 😍😍.
Cara Membuat
- 1
Buat isian : haluskan bumbu, tmbahkan air dan taruh dlm wajan. Biarkan hingga mendidih dan keluar aroma.
- 2
Masukkan kecap asin, saos, gula dan garam. Aduk rata. Kemudian masukkan ayam suwir. Test rasa. Biarkan air menyusut. Angkat.
- 3
Buat kulit : campur semua bahan kecuali minyak. Aduk hingga licin. Baru masukkan minyak goreng. Aduk rata dan saring. Klo q suka adonan yg tdk terlalu kental (sdikit encer).
- 4
Tuang dlm wajan teflon yg sdh dipanaskan dg api kecill 1 sendok sayur. Masak hingga matang. Lakukan smp adonan habis.
- 5
Taruh kulit di nampan, kasih isian dan lipat spt amplop ato spt pd gambar. Lakukan smp habis.
- 6
Celupkan dalam bahan pencelup (kocokan telur) dan goreng dg api sedang ke kecil.
- 7
Goreng hingga golden brown dan angkat tiriskan.
- 8
Tata di piring saji dan sosis solo siap dinikmati dg saos sambal dan cabe hijau 😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
29. Sosis Solo 29. Sosis Solo
Jenis jajan pasar khas nusantara sangat beragam, mulai dari yang rasanya manis, asin, hingga pedas. Bahkan, jajanan-jajanan tradisional ini sekarang sudah dibuat dengan berbagai varian rasa yang kekinian....Dan kali ini saya bikin Sosis Solo, ini favorit anak anak.. Biasanya buat bekal skolah... Dan saya bikinnya jg sll banyak skalian aja.. Krn anak" sering minta Sosis Solo buat bekal skolah atau sekedar buat teman nontin tv atau belajar#ColamMatos#Matos_AnekaJajananPasar#Matos_JajajanPasarTakPernahPudar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
33. Sosis Solo 33. Sosis Solo
Sudah lama pingin bgt makan sosis solo, tapi setiap kali beli rasanya begitu aja ga ada yg spesial. Kali ini sya membuat sosis solo sendiri dan ini saya dapat resep dr @fitrisasmaya dengan sedikit modif pada isiannya.Ini saya ketebalan ya moms jadi hasilnya cuma 13 biji aja. Simple dan enaaaaaakkk bgt.#PejuangGoldenApron2 #week4 Yeni kusuma -
12. Sosis Solo 12. Sosis Solo
Waktu kuliah di Solo, udah jatuh cinta banget sama sosis Solo. Ehh, alhamdulillah dapat suami asli Solo, kemudian kami merantau ke Kalbar. Tapi sudah lebih dari satu tahun kami tidak mudik karena pandemi ini. Alhasil untuk mengobati rasa rindu, pak suami request dibikinkan sosis solo.Semoga pandemi ini segera berakhir agar kita bisa jalan-jalan menjelajahi nusantara bebas dari rasa khawatir ☺#SosisSolo#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo nurmaretha ds -
23.) Sosis Solo 23.) Sosis Solo
Cemilan favorit kalo beli kue subuh pasti yg dicari sosis solo ga tau kenapa kayanya enak aja , tapi sekarang bisa bikin sendiri terus rasanya malah lebih enak nih masa 😂😋resep sosis solo nih saya dapat dari mba Fitri Sasmaya 😚#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Rika Erviana -
137. Sosis Solo 137. Sosis Solo
Bismillah...Masih rangkaian #KelasRisoles , next buat sosis solonya🚀Jajanan dengan rasa manis & gurih.Terimakasih Bunda Risa @mamafathan resep Sosis Solonya enak sekali, sedap aromanya, creamy rasanya🤤😍Saya memang suka soso, tapi seringnya beli🤭 Baru kali ini buat soso sendiri. Rasa isian ayamnya benar² mirip dengan rasa sosis solo yang pertama kali saya makan beberapa tahun lalu. Manis, gurihnya pas di lidah❤️Di resep ini saya buat 2x resep ya bunda² jadi visual dokumentasinya terlihat banyak, karena kalau buat 1x resep sepertinya kurang buat cemilan di rumah🙈. Untuk resepnya saya tulis 1x resep sesuai resep Bunda Risa🤗Untuk membuat isian sosis solo ini saya menggunakan gula pasir andalan dari Rose Brand. Manisnya menyesuaikan😉Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24456747..#postbar5_KelasRisoles#sosissolo#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalselBar#Cookpad_Id Anisa Purwanti -
46. Sosis Solo 46. Sosis Solo
Untuk bahan isian, cooksnap dari Mbak Priska Koes @erafani_2000 dengan sedikit modifikasi & hasilnya memuaskan. Sementara untuk kulitnya saya adaptasi dari channel youtube “Bersama Stfyani”. Kulitnya lembut banget, tapi ga gampang sobek. Pokoknya kualitas premium deh👍🏻😊 Madame Feysha -
3. Sosis Solo 3. Sosis Solo
Sosis solo ini salah satu jajan pasar favoritku. Pernah bikin waktu awal belajar masak 2019an, tapi sayang resepnya hilang. Jadi sekarang bikin lagi pakai resep @mamafathan, alhamdulillah berhasil. Suka bgt kulitnya lentur anti sobek karena pakai tambahan tepung tapioka Rose Brand yang berkualitas baik.Oh ya, harusnya ukuran sosis solo itu kecil & kurus tapi punyaku gede & gemoy gara- gara teflon yg kupake lebar. Kata adekku makan 2 biji langsung kenyang 😆#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#Posbar3 Ken -
566. Sosis Solo 566. Sosis Solo
Minggu, 23 Februari 2025Bismillah.Seru banget nih hari Jum’at 07 Februari 2025 kita masuk kelas lagi #BelajarMasakBarengKomunitas . Kali ini kita belajar tentanf Risoles dari @mamafathan , Terima kasih mba sharing ilmu dan resepnya Barakallah. Macem-macem risoles yang diajarkan dan saya tertarik dengan sosis solo, kebetulan mantu saya suka sosis solo hehehe.Resep ini enak banget, lulitnya lembut dan lentur, isiannya juga enak. Alhamdulillah akhirnya bisa bikin sosis solo homemade😍. Sosis solo juga bisa dijadikan frozen food. Tadi sebagian juga saya frozen, jd tinggal goreng deh nanti kalau anak datang, sekalian pamer mama udah bisa bikin sosis solo loh 🤣🥰Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang menyenangkan.source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24456747#GAS2025#KelasRisoles#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#AuthorBandungHebring#MasakItuSaya#CookingWithHeart IFANI DEVI -
Sosis Solo Sosis Solo
Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur.Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah.Resep : Pak Sahak Pribadi#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
41. Sosis solo 41. Sosis solo
Kerjaanya kalo #dirumahaja gini pasti cemal cemil.Cemilan hari mau buat jajanan pasar Sosis solo. KENAPA? Karena sosis solo bisa di stok di kulkas, kalo mau tinggal goreng daaaaan kalo mau bikin timlo ta repot2 lagu buat sosis solonyaa..Happy cooking 😎 Rani Wiramanggala -
(110).Sosis Solo (110).Sosis Solo
#17 ...setelah kemarin bikin isinya sekarang giliran bikin sosis solonya. Sosis solo merupakan jajan pasar tradisional khas dari Jawa Tengah yaitu kota Solo, jajanan ini ada sudah sejak jaman penjajahan dulu, diadopsi dari sosis yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat kota solo. Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubuwono X sendiri yang menggubah dan meracik pertama kali sosis solo ini.Sumber : https://id.m.wikipedia.org/wiki/Sosis_Solo#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu1_02#cookpadcommunity_yogyakarta#clovercookinglover#tidakhanyamemasak#cookingwithhearteatingwithlove#pawonwetanratan#yash Yash Larasati -
Sosis Solo Sosis Solo
Bismillah. Ada dada ayam yang sudah direbus, bingung mau dibuat apa... jadilah kudapan (untuk lauk juga oke). Kalau bikin sendiri isinya bisa full dan puas walhamdulillah..... Yuuuk bikin sosis solo sendiri, hemat & nikmat! Maa syaa Allah... Annisa Cooking Class Online
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar