Donat rumahan simpel lembut

Lydia ika
Lydia ika @cook_11998145

mncari dan mncari resep2 donat lembut...akhirny nemu deh resep yg pling cucoookk bgt d hti...seneeeng yg nyobain blg lmbuutttt....pass dan uenak

Donat rumahan simpel lembut

30 orang berencana membuat resep ini

mncari dan mncari resep2 donat lembut...akhirny nemu deh resep yg pling cucoookk bgt d hti...seneeeng yg nyobain blg lmbuutttt....pass dan uenak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung cakra
  2. 2 sdmfull susu bubuk
  3. sepucuk sdtovalet/sp
  4. 2,5 sdmgula pasir
  5. garam sejimpit kecil
  6. 1 butirtelur (sy kcok lpas aja biar g kebuang he)
  7. 1/4kmasan fermipan (2,5 gr)
  8. 1 sachetSKM.FF
  9. 120 mlair hangat kku utk mncairkn SKM
  10. 1 sdmfull margarin
  11. minyak goreng utk mnggoreng. hrs bnyk spy mtang merata

Cara Membuat

  1. 1

    1. masukkn telur. gula pasir.ovalet dan fermipan kdlam wadah baskom. kocok smpe gula larut dn berbuih

  2. 2

    2.masukkan tepung. susu bubuk dan SKM yg sdh d campur air hngat.uleni smpe trcmpur rta /setengah kalis

  3. 3

    3. kmudian masukkan margarin..sy pke forvita dan garam..uleni smpe kalis dg bbrp kali bantingan (kkuatan sedang sj y mom..g usah pke tenaga super).

  4. 4

    Klo kurang kalis n msh lgket bs tmbhkn margarin lg sckupny..ciri ny kliatn mngkilat n tdk lgket lg d tangan jg baskom...

  5. 5

    Ambil sdkit adonan utk mmastikan sdh kalis..cra ny dg menarik d atas telpak tangan kita.. klo sdh tdk putus n sobek tndany sdh SIP...

  6. 6

    Tata adonan dg rapi dan ttup dg serbet basah.hingga 45-60 menit.

  7. 7

    Setelah mngembang kr2 besar ny 2x lipat adonan...buka seret dan kmpeskan kmbali adonan spy tdk ad udara yg trsisa.

  8. 8

    Ambil adonan 30-35 gram utk msing2 donat. bulatkan dg menarik bgian luar kedalam smpe bgian luar ny halus n rapi...taroh dlm nampan yg sdh d taburi tepung sblumny.smpe adonan hbis dn ttup kembali smpe 10 -15 mnit...di menit k 10 bs kita siapkan minyak goreng yg ckup bnyak dg api sangat keciiiiill.

  9. 9

    Stelah bnar2 pnas n adonan sdh mngmbang bs kita ambil adonan dg mmasukkn jari tlunjuk kita sblh knan...smbil d angkat n d smbung bgian blkg donat dg jari tlnjuk tgn kiri kmudian putar2 smpe mmbntuk lubang d tngah..lalu masukkn k dlm minyak pnas.

  10. 10

    Mnggoreng donat hny boleh 1x d balik spy tdk trllu mmkn minyak bnyk...putar posisi mnggoreng spy matang merata..

  11. 11

    Ingat yaa...api ny keciiilll spy matang luar dalam

  12. 12

    Stlh mtang tggu smpe bnar2 dingin...baru olesi dg butter cream (sy bli siap pakai d minimall)..dan masukkan k meses / bs dicoba topping laen ny.

  13. 13

    Selamat mencoba !!

  14. 14
  15. 15
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lydia ika
Lydia ika @cook_11998145
pada

Komentar

Resep Serupa