Masukan air, gula, fermipan, kuning telur, susu dan margarin yang sudah dicairkan dan didinginkan, aduk hingga tercampur rata di dalam satu wadah

Di dalam wadah yang lain, campurkan tepung terigu protein tinggi dan sedang serta baking powder.

Masukan tepung sedikit demi sedikit ke dalam larutan pertama sambil diaduk hingga rata, lalu uleni adonan hingga kalis. Jangan lupa saat menguleni, taburi telapak tangan dengan tepung terigu agar tidak terlalu lengket

Bentuk adonan menjadi bentuk donat. Kemudian goreng dengan api kecil hingga donat kecoklatan, tiriskan dan biarkan mendingin

Buat toping coklat dengan cara coklat ditim dengan 1 sdt margarin (atau sesuai selera) hingga meleleh

Setelah donat dingin, celupkan satu sisi donat ke dalam coklat yang sudah dicairkan. Untuk toping keju, olesi donat dengan margarin, lalu taburi dengan keju. (Maaf foto masih seadanya)