Nasi Goreng Kikil

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 potongkikil ukuran sedang
  2. 2 mangkuknasi
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 buahbawang merah
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 buahcabe merah
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtpenyedap
  10. 1/4 sdtmerica
  11. Secukupnyakecap manis
  12. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil kikil, bersihkan lalu rebus dengan daun jeruk yang telah dibuang tulangnya.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan cabe merah.

  3. 3

    Setelah kikil empuk, angkat, buang air sisa rebusan lalu bersihkan kembali dengan air dingin.

  4. 4

    Tumis bumbu iris, setelah wangi masukan kikil. Aduk hingga kikil terlihat kecokelatan.

  5. 5

    Masukan nasi, beri garam, penyedap, merica dan kecap. Koreksi rasa, hidangkan bersama telor ceplok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurul hasanah
nurul hasanah @buashasa
pada
Tasikmalaya - Garut
a silly wife who want her kitchen always full of food. • find me on instagram @nurulhmubaraq
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa