Soto betawi ayam kuah santan+susu

Kebetulan suami saya orang jakarta dan sekarang sudah tinggal di jawatimur, kalau mudik pasti saya mampir beli soto betawi Bu Haji Dewi Cibubur, tapi berhubung jarak yang memisahkan, akhirnya bikin sendiri deh.. dan kata suami lebih enak soto bikinan saya hehe..
Soto betawi ayam kuah santan+susu
Kebetulan suami saya orang jakarta dan sekarang sudah tinggal di jawatimur, kalau mudik pasti saya mampir beli soto betawi Bu Haji Dewi Cibubur, tapi berhubung jarak yang memisahkan, akhirnya bikin sendiri deh.. dan kata suami lebih enak soto bikinan saya hehe..
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam 2 menit buang airnya, kemudian rebus kembali dengan air baru
- 2
Tumis bumbu halus, kemudian masukkan ke rebusan ayam, masukkan juga daun sereh, daun jeruk, daun salam, pala dan lengkuas yang sudah digeprek. Masukkan pula lada dan ketumbar bubuk secukupnya
- 3
Setelah mendidih dan harum masukan santan sambil diaduk agar tidak pecah, dan ditambahkan dengan susu aduk kembali sampai mendidih dan ayam benar2 sudah matang
- 4
Tiriskan ayam dan iris sesuai selera
- 5
Untuk penyajian, masukkan bahan tambahan (tomat,seledri, daun bawang, bawang goreng, kentang goreng, dan jeruk nipis)
- 6
Selamat menikmati
Resep Serupa
-
Soto betawi ayam kuah santan susu Soto betawi ayam kuah santan susu
Kl bli soto betawi nambah mulu kl makan, nikmat, kl beli sdikit, cb cbkin trnyta lebih puas makannya,resep liat dr sni juga cm di modif sndri,ada yg di tambahin dan dikurangin, ini bikin yg ga pedes, jd si kecil bs mkn, sambel pisah,cuss lgsung aja isti Alifarsy -
Soto betawi ayam kuah susu santan Soto betawi ayam kuah susu santan
Masih edisi #dirumahaja explore dapur aja lah biar gak bosen hehe Ratih Mendes -
Soto Betawi Ayam kuah santan Soto Betawi Ayam kuah santan
Minggu ke 3 (20 February 2025 )Challenge minggu ini tentang soto,biasanya yang berkuah bening atau santan. Kali saya membuat soto Betawi yang versi ayam ya...Oh iya.. kemarin nya sy bikin soto ayam dari postingan sebelah (cookpad sy yg lain 🤭) masih punya fillet ayam yang sudah di goreng,tinggal di potong2 aj. Tinggal numis bumbu rajang aj nih.. sebenarnya bikin cepat,asal semua bahan sudah siap. Ya sudah Gasken aj nih...Source by @sinthiatanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24496055#SemangkukSoto##GAS2025##Cookpadcommunity_Jakarta# Anita Permatasari -
Soto Betawi Ayam Kuah Santan dan Susu Soto Betawi Ayam Kuah Santan dan Susu
Keuntungan lahir dan besar di Jakarta-Tangerang yaitu nikmatin menu khas Betawi. Cocok di lidah ku dan enak-enak semua 😆Salah satu menu khas Betawi favorite ku itu Soto Betawi.Mau pake sapi atau ayam, aku doyan dua duanya 🫶🏻Kali ini buat kuahnya santan mix susu. Enak banget deh kuahnya gurih, bikin nya juga gampang 😋#semangkuksoto#GAS2025#cookpadcommunity_tangerang#CocomtangPost_SotonyaIndonesia25 Sinthia Tan -
Soto betawi kuah santan+susu Soto betawi kuah santan+susu
5.10.2018Source : Nana hanifhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5865855-soto-betawi-kuah-santan-susuBikin soto betawi udah beberapa kali tp lom pernah di share karna poto nya selalu kehapus,dah gitu soto santen saja klo bikin ini pertama kali nya pake susu,ternyata mantap enak ,ada beberapa yg saya tambahkan n skip. sumber resep link di atas ya.#DikuahinBiarSyedep#PekanInspirasi#CookpadCommunity Dapur MayMel -
Soto Betawi Ayam Kuah Susu dan Santan Soto Betawi Ayam Kuah Susu dan Santan
22/01/19Bismillah...Recook soto betawinya mbak Kadek Anita hanya dagingnya saya ganti dengan ayam,bumbunya saya tambahin kunyit bubuk,cabe merah dan kemiri sangrai,kuahnya pakai santan plus susu jadi rasanya lebih enak,gurih dan creamy.Untuk variasi dan supaya gizinya lebih komplit,saya tambahkan wortel dan kentang biar anak-anak makan sayur juga.Jadi lengkap,protein,karbohidrat dan vitamin semuanya dapet.#HariGiziNasional2019#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke3#3WeeksChallenge#CookpadCommunity#AnekaSotoBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Soto Betawi Ayam (kuah santan susu) Soto Betawi Ayam (kuah santan susu)
Alhamdulillah bisa ikutan Goda TC bareng paders. Tema bulan ini Masakan Home Made ala Street Food.Kali ini aq gaet mba @galia_salfitri dan qta bikin Soto Ayam Betawi dengan nama Team GW DITABOK (Galia Wina DIeT nyA BesOK aja) 🤣.Di jadiin menu makan siang Alhamdulillah laris manis sama orang rumah. Resep ini qta cooksnap dari mba @angkenkeenan dan di sesuaikan dengan selera.. terima kasih mba resep nya..#GodaTc_jajandijalan#godatc_paders#godatc_gwditabok#godatc_wina#komunitaspaders#cookpadcommunity_bogor Wina Septiani -
Soto Betawi Ayam Kuah Susu Soto Betawi Ayam Kuah Susu
Suka banget makan soto betawi ini, kalo mau beli terus berat di kantong.. 😂Kali ini coba buat sendiri lah... lumayan enak, anak2 dan suami sampai nambah makan... 🤗#CookpadCommunity_Palembang andarani -
Soto ayam kuah santan ala" soto betawi Soto ayam kuah santan ala" soto betawi
suami ku suka banget katanya enak sama ky soto ayam betawi asli krn suami ku orang betawi😍 murob.... -
Soto betawi kuah santan&susu 🍜 Soto betawi kuah santan&susu 🍜
Udah lama banget pengen nyobain bikin soto betawi sendiri,biasa nya tiap pengen makan soto betawi selalu beli sampai" sangking sering nya beli udah jadi langganan tetap di warung soto betawi itu😃Tapi klo di beli itu gk puas makan nya trus berat di kantong juga,pas nyari" resep langsung sreg sama resep soto betawi nya mba andin&bener banget kata orang rumah soto ini lebih enak dari soto yang biasa kami beli😍Oia ini cara masak nya ala saya,karna ada beberapa yang saya ganti proses nya tapi klo mau lihat versi asli boleh mampir di cp nya mba andin ya😄Source:Andin's Kitchen Michico Octavian -
Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu) Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu)
Cooksnap resepnya @anchenkeenan soto betawi ayam nya uenaak bangettt..Biasanya makan soto betawi daging ternyata soto betawi ayam ini nggak kalah lho...Source : @anchenkeenan#CookpadCommunity_Depok Iis -
Soto betawi kuah santan+susu Soto betawi kuah santan+susu
Tantangan BALON challenge kali ini mengolah protein hewani yang memiliki banyak manfaat buat kita, ada diberi 3 pilihan protein hewani yaitu daging sapi, ayam dan kambing,, saya memilih daging sapi,,, dan saya olah jadi soto betawi,,,serumahan approve apalagi bocil ,,emak jadi doyan masak kalau begini,,,,hihihi yukk kita bikin soto betawinya,,,#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_proteinhewani#MeolahCaruan_dagingsapi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#CoCoKFightingforBALON Rini Felisia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar