Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu, bawang merah, bawang putih laos, daun jeruk, smpai layu, masukkan tomat, tumis smpai layu masukkan kecap dan saus tiram, (minyak buat menumis agak banyakan.
- 2
Setelah itu masukkan cumi bersih, oseng sebentar hingga kluar airnya, tambahkan sedikit air lagi. Masukkan cabe pedas dan gula garam penyedap rasa. Koreksi rasa
- 3
Masak hingga mengental/mengkilap, dan pastikan cumi matang sempurna dan beraroma wangi.
- 4
Rasanya agak tajam dikit,pedas, manis, asin menonjol. nanti kalau dimakan dg nasi rasanya pas.
Resep Serupa
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Suamiku aslinya ngga suka cumi hitam, katanya kayak got 😆 Tapi aku suka banget. Pas bikin ini izin dulu boleh ngga bikin. Dibolehin, terus suami nyobain, eh malah doyan Alhamdulillah 🤭Source: YT Chef Table Afiy Lu -
Cumi Hitam Pedas Manis Cumi Hitam Pedas Manis
Bismillahirrahmanirrahim...Salah satu masakan cumi paling favorit saya adalah dimasak bersama tintanya. Kali ini coba dibuat pedas dikasih tomat, asam dan kecap manis, jadi makin mantap.#MatosColamJuni24#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Malang Shofia_Rafa -
Cumi Kuah Hitam Cumi Kuah Hitam
Kalo urusan cumi yang paling doyan suami dan anak sulung. Masaknya harus kuah hitam. Ga mau cumi yang putih bersih. Hihihi ini mah namanya memudahkan pekerjaan akuh. Tapi tetep separoh tintanya aku buang biar gak eneg. Khomzah Nur Hozin -
-
-
Cumi tumis mercon Cumi tumis mercon
Hujan2 masak yg simple tapi bisa membangkitkan selera makan, pedesnya meledak Fransisca AP -
Cumi hitam bumbu iris sederhana Cumi hitam bumbu iris sederhana
Kangen masakan cumi tinta hitam. Bikinnya juga cukup mudah dengan bumbu yang sederhana. Bagi pejuang diet #debm #keto juga bisa makan krn di resep ini saya hanya sedikit menggunakan kecap manis #PejuangGoldenApron2 K.S -
-
Cumi hitam Cumi hitam
Pas jl2 ke PRJ ada stand makan nasi pedas bali ternyta ada lauk cumi hitamnya, jadi langsung deh bikin dirumah Elmi_1627 -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Pepatah don't judge a book by its cover, berlaku untuk masakan satu ini. Jgn liat itemnya, tp cicip dulu rasanya. Kalau masak cumi hitam, jgn lupa rice cooker digembok 7 lapis biar ngga kalap nambah nasi terus 😆#pejuangGoldenApron2 Yeni -
-
Cumi-cumi kuah hitam Cumi-cumi kuah hitam
Tidak ada Yang spesial sih... Cuma lagi pingin bikin masakan ini. Jadi says share aja, semoga cocok ya. Makasih. Liztya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4602854
Komentar