Bihun Goreng Jawa

Inna Firindra
Inna Firindra @cook_11934501
Jakarta Pusat

Awalnya, mama maketin bihun buat dibikin soto. Eh... karena dari kemarin gak dapat daging ayam jawa,yaudah buat bihun goreng aja..hehe.

Bihun Goreng Jawa

12 orang berencana membuat resep ini

Awalnya, mama maketin bihun buat dibikin soto. Eh... karena dari kemarin gak dapat daging ayam jawa,yaudah buat bihun goreng aja..hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 bungkusbihun jagung
  2. 1 buahwortel (dipotong kecil kecil)
  3. secukupnyaCaisin (dipotong kecil-kecil)
  4. Secukupnyadaun bawang
  5. secukupnyaSosis
  6. 1 buahtelur
  7. 1cabai diiris-iris
  8. Kecap manis
  9. Saos tiram
  10. Secukupnyagula jawa
  11. Bumbu halus :
  12. 2bawang merah
  13. 2bawang putih
  14. 1miri
  15. 1cabai rawit (opsional)
  16. secukupnyaMerica
  17. Secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus bihun hingga menjadi lunak atau kenyal (kalau saya lebih suka yang kenyal).kira-kira 2 sampai 3 menit. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu tsb,beserta irisan cabai dan gula jawa hingga aromanya tercium.

  3. 3

    Tepikan bumbu, masukkan telur dan orak-arik. Setelah telur setengah matang, masukkan wortel,caisin,daun bawang dan sosis.

  4. 4

    Selanjutnya masukan bihun yang sudah direbus tadi.

  5. 5

    Orak-arik bihun hingga bumbu tercampur. Tambahkan kecap dan saos tiram. Koreksi rasa.

  6. 6

    Bihun goreng jawa siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inna Firindra
Inna Firindra @cook_11934501
pada
Jakarta Pusat
Hasil Percobaan😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa