Donat Kentang Ncc #maree

elvi_ummu@fifa
elvi_ummu@fifa @cook_2560939
jakarta

Bismillah..
Alhamdulillah, ikutan nambah2 d #menuanak hihihiii...yuks #GenkAsyik ..kita team hore hore, hehehehhe...
Oya, ini donat slalu jd favorite d rmh..cemilan sore sambil ngeteh ato sambil minum susu 😋

Donat Kentang Ncc #maree

Bismillah..
Alhamdulillah, ikutan nambah2 d #menuanak hihihiii...yuks #GenkAsyik ..kita team hore hore, hehehehhe...
Oya, ini donat slalu jd favorite d rmh..cemilan sore sambil ngeteh ato sambil minum susu 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung protein tinggi (me: cakra)
  2. 200 grkentang di kukus
  3. 50 grsusu bubuk (me: dancow)
  4. 100 grgula pasir
  5. 100 mlair dingin
  6. 4 butirkuning telur
  7. 11 grragi instant
  8. 75 grmentega/margarine (me: blue band)
  9. 1/2 sdtgaram (me: skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah besar, masuk kan tepung, gula, susu bubuk, ragi instan, aduk rata

  2. 2

    Masuk kan kentang lalu kuning telur, dan air sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis

  3. 3

    Lalu masuk kan margarine dan garam sampai kalis elastis (me:mixer spiral krg lbh 15 menit)

  4. 4

    Tutup adonan dgn kain lap atau plastik wrap selama krg lbh 30 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat

  5. 5

    Tinju adonanutk membuang udara di dlm adonan

  6. 6

    Bagi adonan krg lbh 50gr, bulatkan dan biarkan adonan td krg lbh 15 mnt

  7. 7

    Panaskan minyak banyak dgn api sedang cenderung kecil, goreng dgn sekali balik

  8. 8

    Angkat donat dan siap d tabur gula 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
elvi_ummu@fifa
elvi_ummu@fifa @cook_2560939
pada
jakarta

Komentar

Resep Serupa