Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Nangka Muda nya di kupas, lalu potong2 kotak kecil lalu rebus (panaskan dulu air tunggu mendidih) pake daun salam yaa sampe nangka empuk/matang saat di pijat. Angkat tiriskan lalu di tekan2 pake uleg an (jangan sampe hancur. cukup di tekan biasa aja)
- 2
Uleg bumbu:bawang merah, putih, kemiri, ketumbar, kunyit (daun salam di sobek2 kasar, sereh geprek, lengkuas geprek)
- 3
Tumis bumbu halus sampe harum /berubah warna lalu tambahkan air 2/3 gelas masukkan gori/nangka muda nya, aduk2 tambahkan garam, penyedap, gula pasir. Tutup sebentar
- 4
Jika sudah mendidih tambahkan santan kara, aduk kembali koreksi rasa. Jika sdh enak. Matikan api, sajikan (cocok buat makan pake sambel)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Masak bukan hobby, tapi keinginan dan kemauan berkreasi didapur (yang penting mau nyoba ajh 🎂🍵☕🍕🌮🍜🍡🍲🍴🍳🍛🍨🍹🍰)
Lebih banyak Resep Serupa
Sayur Nangka Muda/Gori
kangen masakan ibu di kampung ..jadinya masak sayur nngkanya ngikutin resep ibu.. sayur nangka muda jg jd faforit suami 😃😃maklum kita orang jawa yg merantau 😊😊 lidahpun g mu jauh2 dr masakan kampung kita 😎😎
Sayur Nangka Muda (Gori/ Tewel)
Lagi g musim, makanya agak susah nyari yg jual, hrs pesan dl. Dan....akhirnya dapat... 🤤
Sayur nangka muda
selamat mencoba
Sayur Nangka Muda (Sayur Gori)
Untuk bunda2 sekalian, Mimin bocorin ya kenapa judulnya kyk gitu. Berhubung Mimin dari kampung nih, Mimin mau ngenalin makanan dgn bahan dasar nangka muda. Teruss, kok ada judul "sayur gori"? Itu karena kalau di kampung Mimin nangka muda itu namanya gori wkwkwk.. mesti penasaran kan? Masak Nangka Muda yg gitu2 aja.. Nah Kuy, Mimin share bahan dan cara bikinnya. Wajib di recook pokoknya..
Sayur nangka muda
Sayur nangka di tambah campuran daging, maknyus.. di makan siang-siang.. masaknya agak pedas ya supaya menggugah selera. Oia ini karena nangkanya sedikit jadi saya tambah kol ada sisa kol, enak juga kok.#masaksetiapbagian#masakbarenganak#GenerasiAprontis#CookpadCommunityBogor
Sayur Gori (Nangka Muda)
Punya gori/ tewel penginnya bikin gudeg tapi kok ya repot, akhirnya bikin gudeg imitasi aja 😃😃
Sayur Nangka Muda (Sayur Gori)
Subuh2 udah masak krn buru2 mau ke pasar, sblm suami nya berangkat krn tiap ke pasar pasti suami mau anter terus 😂 ga pernah biarin sendiri. Baru bisa share skrg deh. Ceritanya lg kangen makanan kampung halaman ☺️ maklum, istri jawa yg sedang merantau ke tanah sunda 😅
Sayur lodeh nangka muda (gori)
sayur kesukaan dari kecil. kalau di desa saya dimakan sama gerih (ikan asin lemuru) bakar plus tahu tempe goreng. dimakan di kebun.
Sayur Gori (Nangka Muda)
Resep minggu ke 3 #PejuangGoldenApron3moms semua pasti tau sama nangka muda,yappss.. ini adalah masakan versi sayur nya. Silahkan dicoba.. happy cooking 🥳
Sayur nangka muda
Sayur Gori (Nangka Muda)
Buka galeri resep eh ternyata masih ada yg belum di share padahal ini bikinnya udah lama banget. Mumpung ada #PekanPosbarSayurLebaran cusslah resepnya di share. Siapa tau menginspirasi bunda2 dirumah buat suguhan lebaran nanti.
Sayur nangka muda
Sayur Nangka Muda
2 Oktober 2019 (4)Masak setengah kilo saja sampe 3 hari ngga habis habis, tp memang sayur nangka tambah nikmat kalo sudah melewati masa 1 hari ya heheKadang suka saya tambah telur pindang, tp kali ini absen dulu deh telurnya, bebikin yang cepet saja kalo buat emak emak 2 balita 😬#PejuangGoldenApron2#SayurNangkaMuda#KesukaanAnakAnakDanSuami 😘
Sayur Lodeh Gori / Nangka muda
Proses masak nya lumayan praktis & simple . CUMAK butuh waktu pas ngebus nya . DengAn bumbu yG seadanya di dapur .jadi lah sayur Buat lauk makan bersama nasi .
Sayur Gori / Sayur Nangka Muda / Sayur Tewel Istimewa
Libur kerja,, kepengen makan sayur gori, langsung berangkat ke pasar beli bahan.Menu makan liburan yg mantap
34. Sayur gori / nangka muda
Sayur nangka muda (gori)
Masakan nostalgia,andalan emak saya dlu 😊
Sayur Gori (Nangka) Bumbu Kuning
Lodeh Nangka Muda (Sayur Gori)
Masakan ini sangat disukai oleh seluruh anggota keluarga saya,makanya setiap saya masak ini, saya buatnya langsung bnyak, 1 panci penuh..
Sayur Nangka / Sayur Gori
pertama suka ini pas umur 4taun. Aku orgnya jijik-an tapi pas main ke rumah temen, neneknya nyuapin aku pake tangan. Awalnya jijik terpaksa tapi pas nyuap mangap, Beuuuhh tu jari lembut dan sayur nangkanya melting enak bgt ke mulut. Akhirnya sejak saat itu, aku minta bikinin sayur gori ini dan minta mama nyuapin makan pake tangan. Skrg bikin semuanya sendiri 😅
Sayur Lodeh Nangka Muda
Gulai Nangka Muda/ Sayur Gori
Masakan kesukaannya paksu nih bun. Klo masak ini outo nambah nasi terus 😅. Apa lagi klo pakenya lontong plus dikasih sambel merah pedes beuuuhhh makyuss
Sayur Nangka Muda
Ga ada rencana mau bikin sayur apa, tapi pas liat jualan si tukang sayur, ada nangka muda. Akhirnya jadi kepikiran buat bikin sayur nangka muda aja untuk makan siang hari ini.. Okeh, langsung kita eksekusi aja yaaa... 😘😘😘
Jangan gori (sayur nangka muda)
Sayur nangka muda
Sayur Gori/nangka muda ceker
menu favorit keluarga, terutama bapak ,ibu kakung uti suka bgt sm jangan gori ini , selain segerrr jg bikin nambah2 trz mkan nya
Sayur Nangka Muda (tewel/gori) Sederhana
Karena bosan dengan menu yang itu2 aja, akhirnya nyobain masak nangka muda
Sayur nangka
Beli nangka muda belum diolah-olah dan hari ini mau ngabisin stock yang ada. Dipikir-pikir bikin gudeg bikin waktu lama, bikin sayur aja deh yang ga ribet
Sayur nangka muda
Sayur Bobor Gori (Nangka Muda)
Pas bulan Puasa ini ga tau kenapa pengin nyobain resep tradisional sayur seperti buatan ibuk saya dulu. Pengin makan sayur pas dulu saat kecil sering dimakan. Pas kemarin di supermarket lihat ada nangka muda, jadilah dibuat menu sederhana ini. Gampang sekali kok bikinnya, selamat mencoba ya Mom.... Happy cooking 😍😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4603269
Komentar