Kepiting bumbu ala kadarnya (saus padang)

Susie
Susie @Xsusiedaytoy1005
Kudus

Kepiting bumbu ala kadarnya (saus padang)

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkepiting
  2. Saus tomat
  3. Saus cabe
  4. Saus tiram
  5. Bumbu
  6. 5 siungbawang putih (cincang)
  7. 1bawang bombay
  8. 1/2paprika (bs skip)
  9. 9cabe setan (sesuai selera)
  10. 1 ruaslengkuas (geprek)
  11. 1 ruasjahe (geprek)
  12. 4 lembardaun jeruk
  13. 3 lembardaun salam
  14. 1/4 sdk tehkunyit bubuk
  15. 1 butirtelur (kocok)
  16. Penyedap rasa,gula dan garam
  17. secukupnyaAir
  18. Minyak goreng (margarin)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kepiting lalu potong sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan minyak masukan bawang putih tumis hingga harum, kemudian bawang bombay dan cabe tumis hingga layu.

  3. 3

    Masukan duo daun,lengkuas dan jahe tumis sampai harum.

  4. 4

    Lalu masukan saus tomat dan cabe dan saus tiram garam,gula dan penyedap rasa,kunyit bubuk,

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya setelah mendidih masukan kepiting.

  6. 6

    Setelah mendidih cek rasa dan matikan api tiriskan, siap di sajikan bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susie
Susie @Xsusiedaytoy1005
pada
Kudus

Komentar

Resep Serupa