Mexican Bun / Roti Boy/ Roti O *resep update
-
Novi Wulan“Hasil percobaan pertama” -
Bunda Nafisha“Mntp” -
Putri(Dapur Ryuna)✅“Finally bikin untuk yg Kedua kalinya, Kali ini pakai resep nya Mrs Rythma.. Entah bisa dibilang berhasil ato gagal tapi aq gak Pede dg penampakannya 😅 karena bahan nya Seadanya, tepung aq pake protein tinggi semua, Susu bubuk tinggal 22 gram, baking nya malam Pula proofing nya nyampe jam 1 pagi trs masukin kulkas paginya baru di oven overall semuanya suka, thanks ya resepnya ijin share yak, karena bilang pada suka jd Pede buat ditanyangin 😂😂” -
Diyah Rahmawati“Thank You! ☺” -
dapurdesi“Assalamu'alaikum,...setor bunda,salam kenal😊terimakasih resepnya.gak pake lama nunggu dingin udah jd rebutan orang serumah.filling sy isi dengan keju parut mix butter.ini enaaak banget...” -
Bening R“Setor mbak, enakkk makasih resepnyaa”
Finally nemu resep yang PAS untuk toping roti ini. Tiap ke salah satu swalayan pas blanja bulanan pasti lewat gerai roti ini. Wanginya menggodaaaah dan mengodaaah daku juga untuk coba buat lagi.. untuk bahan rotinya bisa pake resep roti apa aja. Bisa pake resep roti tanpa ulen yang pernah saya posting sebelumnya yang saya recook dr resepnya Mba Indy Hapsari atau yg sdh update *resep silahkan scroll ya🌷tapi kali ini untuk resep rotinya ada sedikit beda, susu cair hangatnya saya ganti susu dingin,heheu. Alhamdulillah bisa juga ternyata 🌱 untuk toping inspirasinya dari cp Opibun dengan sedikit modifikasi.. hayu ah mendapur 🍞🍫🌻
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Diwadah/gelas ukur. Tuang air/susu cair, tambahkan 2 sdm gula pasir, ragi dan kuning telor. Aduk rata sisihkan *pastikan ragi aktif ya. Karena ini ga pake air hangat.
- 2
Dalam wadah lain campur semua tapung, susu bubuk dan sisa gula pasir, aduk rata. Lalu tambahkan campuran susu cair, aduk rata dengan spatula.
- 3
Setelah rata tambahkan margarin dan garam. Aduk dengan tangan hingga rata, hampir 1/2 kalis. Bulatkan. Tutup pake plastik wrap hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Topping : sambil nunggu ngembang. Kita buat topingnya. Dalam wadah mixer semua bahan. Setelah rata, masukkan kedalam piping bag. Simpan dalam kulkas.
- 5
Balik ke adonan roti : Setelah mengembang 2xlipat. Tinju adonan, uleni sebentar. Lalu bagi-bagi adonan sesuai selera*ditahap ini klo adonan lengket, taburi meja kerja & tangan kita pake tepung ya. Isi dengan isian. Bulatkan. Lalu semprotkan dengan bahan toping. Melingkar kaya obat nyamuk. Mulai dari bawah sampe ke atas.
- 6
Kurleb kaya contoh foto 👉
- 7
Panggang selama 25menit, suhu 150°. Atau sesuikan dengan oven masing2 😉
- 8
Ini waktu baru mateng...
- 9
Ini dalemnya..pas dibuka kejunya melt gituuuu... Alhamdulillah yummy 💝
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti boy, mexican bun Roti boy, mexican bun
Untuk resep rotinya sy pakai punya master saya, bunda Lindia Sudi Purwati.untuk isian dan topingnya sy pakai punya mbk Agnes Intan Noventia. Coba2 bikin roti boy ini untuk dijual, ternyata banyak yg suka, sy timbang 35 gram.#cookpadcommunity#cookpadersjawabali#cloverscookinglovers#tidaksekedarmemasak#memasakitumenyenangkan#reseprotiboy#reseproti#resep#resepwatie
-
Mexican Bun / Roti Boy / Roti O Mexican Bun / Roti Boy / Roti O
Udah dua kali nyoba bikin roti boy yg pertama sukses mengkeret toppingnya kali ini ngintip resepnya Mrs Rythma tapi saya modifikasi sesuai bahan yg tersedia
-
Roti Boy aka Mexican Bun Roti Boy aka Mexican Bun
Harum roti kopinya kayak yang di stasiun atau dibandara ituhh..Enak dimakan pas hangat2 ya.. klo uda dingin rotinya jadi lembek jd hrs dioven lagi 5 menit.Ini roti krn susu cairnya lagi habis jadi pake air dingin dan susu bubuk.
-
Roti Boy/ Mexican Bun/ Roti O Roti Boy/ Mexican Bun/ Roti O
Lagi ketagihan bikin roti😆😆😆 teteeeup ya cari resep yang gampang. Alhamdulillah suami muji enak dan suka💃💃💃Resep rotinya saya pake punya bunda @wontyzza (IG), isiaanya pake resep mba genik..cuss, ini resepnya ya :)
-
Roti O / Roti Boy / Mexican Bun Roti O / Roti Boy / Mexican Bun
Pengen banget makan roti o, tapi di sini ga ada yang jual. Akhirnya bikin, nemu resep ini dari channel YT Chalista Kitchen dengan sedikit modifikasi.#BalonChallenge #MoodBooster
-
Mexican Bun Sederhana aka Roti Boy Mexican Bun Sederhana aka Roti Boy
Tadi jalan2 bentar ke mall, gak sengaja nglewatin stand Roti, terus ngelirik ada mexican bun ini. Dulu suka beli, sejak suka baking sendiri dirumah, dah gak pernah langganan lagi (kecuali perut keroncongan pas lagi jalan ^^). Trs terang tadi bukannya kepincut buat beli, malah mikir, mending bikin sendiri aja lah, toh tinggal searching resepnya..hihi. itung2 hemat, sekaligus puas dong dengan buatan tangan sendiri.Yups..begitu pulang sampe rumah langsung eksekusi tanpa basa basi^^.Toh semua bahan lengkap, minus pasta mocca. Jadi aq skip.Ini resep adaptasi dari berbagai sumber yah. Terus untuk rotinya aq pake resep eggless bread, cuma aq masukin kuning telur, soalnya sayang klo kuning telurnya kebuang. Karena butuh putih telurnya buat bikin toping. Buat yang punya stock putel, mending dipake aja. Tanpa mecah telur utuh, jadi adonan rotinya tanpa kutel yah, cuma susu cair aja, tetep 240ml. Mau skip bahan isian juga tetep ok kok. Soalnya dah ada rasa manis dari topping nya juga. So makin praktis mom^^
-
Mexican Bun a.k.a Roti Boy Mexican Bun a.k.a Roti Boy
Ini resep roti pakai punya ci @xanderskitchen pakai resep yang roti goreng, tapi aku buat jadi mexican bun. Rotinya empukk banget dan manisnya pas. Dan yang penting, rotinya tetep empuk walau uda semalaman. Jenis adonan rotinya lembek ya krn cairan yg di pake lmyn banyak. Maksain nguleni pake handmixerku, tp di tengah jalan mixerku menyerah dan akhirnya rusak :( yaudah terpaksa nglanjutin nguleni adonan pake tangan. Worth to try this recipe, yukkk!
-
Coffee Bun (Roti O') Coffee Bun (Roti O')
Roti yg baunya menghiasi bandara dan stasiun..Jadinya empuk banget, sedikit beda dari yg dijual2, tapi lebih enak menurutku 🤎Selamat memasak 🤎🤎
-
Coffee Bun (Roti Boy Homemade) Coffee Bun (Roti Boy Homemade)
Challenge tema Balon minggu ini adalah teh dan kopi. Akhirnya kepikiran buat bikin Mexican Coffee Bun yang mirip sama Roti Boy,, bedanya ini versi homemade yang lebih ekonomis tapi tetep juara rasanya. Lembut rotinya crispy topping-nya.Resepnya saya pake resep dari ayoe widya yang saya modifikasi.#BALONChallenge#MoodBooster#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MoodBooster2024
-
36. Mexican Bun / Roti Boy 36. Mexican Bun / Roti Boy
Ini juga salah satu roti kesukaan anak-anakku. Begitu matang, anakku langsung makan dengan lahapnya. Saat roti masih hangat, rotinya lembutttt banget, dengan topping yang crispy. Pokoknya enak deh.Resep Minggu ke 13#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Mexican Bun a.k.a Roti Boy Mexican Bun a.k.a Roti Boy
Ngiler banget sama aroma kopi saat manggang roti ini. Jadi gak bisa hidup tenang sebelum eksekusi sendiri. Resep dasar roti sama dengan roti-roti yang lainnya, hanya saja ini menambahkan toping diatasnya. Ini enak dan gampang, cukup bikin sendiri gak perlu beli ke mall 😊#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MexicanBun#RotiBoy
-
Roti O / Roti Boy / Mexican Bun Roti O / Roti Boy / Mexican Bun
Jajanan wajib paksu kalo jalan2 ke Mall. udah dari lama pingin coba bikin, ahirnya kesampaian bikin juga.. ini rotinya empuk toping nya kresss
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)