Gulai Daun Singkong

Lebih enak lagi pake teri medan, di resep ini aku gak beli soalnya lupa 😄😅
Gulai Daun Singkong
Lebih enak lagi pake teri medan, di resep ini aku gak beli soalnya lupa 😄😅
Cara Membuat
- 1
Petiki daun singkong, cuci bersih lalu rebus hingga layu/matang. Beri sedikit garam pada rebusan daun singkong.
- 2
Sambil merebus siapkan bahan2 bumbu untuk dihaluskan
- 3
Angkat rebusan daun singkong. Tunggu sampai adem ya. Tiriskan air dengan peras daun singkongnya. Selanjutnya potong2 daun singkong
- 4
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta sereh, lengkuas, dan daun salam+daun jeruk. Tunggu sampai harum
- 5
Selanjutnya masukkan daun singkong dan air secukupnya. Beri garam, gula, dan penyedap rasa.setelahnya masukkan santan aduk hingga merata.
- 6
Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas gulai daun singkong siap dihidangkan. Selamat makan 😄
Resep Serupa
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Bertemakan olahan sayur hijau, jatuh hati sama sayur gulai daun singkong ini.. dikasih taburan teri garing, menjadikannya sempurna.. salah satu menu fav. Dirumah 💕 ||Source : Susan Mellyani ||#JelajahResepSayuranHijau#Maminang_Basayua#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GA_TheNextLevel#MingguKe28#CookpadCommunity_Jayapura Deaskarl -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Ini aku bikin pas gak punya persediaan teri di rmh...tp tetep enak kok...👍😋 Heny Widiastuti -
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Penasaran sama gulai daun singkong di rumah makan padang yang daunnya tuh lembut banget, ga ada seret-seretnya sama sekali.. setelah browsing ternyata tips merebus daun singkong agar teksturnya lembut rahasianya adalah ditambahin baking soda.. nah kalo biar dapet warna ijo yang cakep,saat merebus ditambahin garam..Karena udah dapat tips komplit jadilah eksekusi neh daun singkongnya... 😊 kebetulan dapet daun singkong muda yang masih seger...Dan beneran ini hasilnya lembut dan nikmat banget... dimakan pake nasi anget plus ikan kembung goreng.. masyaallah... juaraa..source : merinah, dengan beberapa penyesuaian 😉#KualiEmak#KampoengRamadan#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbarSayurLebaran#PekanPosbar rrrsuryaaaa -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Gulai daun singkong ditambah teri dan petai , enak di makan dengan nasi dan goreng tempe. Rebus daun singkongnya sampai empuk ya. Bumbunya juga dikira2 aja. Happy Cooking Everyone 😄PutriA
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Sy pikir semua ibu-ibu udah khatam dong ya masak gulai singkong begini. Gampil. Gulai daun singkong ini sayur favoritku sejak balita (kata emakku begitu). Bahkan sekarang pun, kedua anakku juga doyan. Dalam sebulan, setidaknya bisa 2- 3 kali masak sayur ini. Ara Rahmi -
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Udah lama g masak daun singkong, kalau dulu di kampung sering banget masak ini. Tp versi di Tumbuk. Khas Medan yaitu daun ubi tumbuk dan temen makannya sambel teri Medan. Nah skarang masak versi gulainya, kali ini pakai resep dari mbak @Susi Agung , endesss bumbunya meresap sempurna 😊😊#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadindonesia#DirumahAja#gulaidaunsingkong Siti Hadijah Karo Karo -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Resep rumahan ini sering banget sy masak, pakai santan yg ga kentel alias encer, bisa santan kelapa bener atau pakai yg instan sama ajah. Sy biasanya tambahin teri Medan u taburan, tapi pas buat hari ini teri medannya ke abisan, jadilah pake teri biasa. Dian Arisa -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Berawal dari nemu daun singkong yang dibawa sama tukang sayur, yang notabene daun singkong cuma kadang-kadang doang dibawanya.. Akhirnya kemarin dapatlah si daun singkong yang jadi salah satu menu favoritku dan suami pastinya.. Biasanya sih ku tumis sama dikasih suwiran ikan gitu, tapi paksu request pengen dimasakin gulai daun singkong, yaudah deh langsung eksekusi hari ini juga.. Aku pake resep dari Susi Agung tapi tetep aku sesuaiin sama lidahku, hehe.. Indah Arifianingsih -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Bismillah,ini resep ke-6 sy. Semoga cocok ya moms. Oh iya ini enak bgt ya moms😘😘. Terinspirasi dr resep mom @orinpramesi. 🙏sy modifikasi sedikit dg menambahkan segenggam teri goreng. 👍👍 Ludfiyah Diyah -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Aku tanam daun singkong di garden, setelah penantian cukup lama akhirnya daun singkong siap panen. Saran aku bikin gulainya d tambah sama teri medan, beh mantep (tapi ak ga ada) terus,makannya sama nasi panas dan ayam goreng lengkuas (liat resepku ya) enak bangeeeetGabrielle Hasnunidah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar