Ikan sambal
Ikannya saya pake nila. Bukan cm suami, mamer juga katanya suka makanan ini. Supaya meminimalisir pedesnya, rawit lebih sedikit dibandingkan cabai merah keriting.
Ikan sambal
Ikannya saya pake nila. Bukan cm suami, mamer juga katanya suka makanan ini. Supaya meminimalisir pedesnya, rawit lebih sedikit dibandingkan cabai merah keriting.
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan garam dan perasan jeruk nipis. Biarkan 10-20 menit.
- 2
Haluskan cabai dan kunyit.
- 3
Goreng ikan hingga kecoklatan. Tiriskan.
- 4
Tumis bawang merah, bumbu halus hingga wangi. Tuang tomat, perasan jeruk nipis, larutan asam. Oseng. Tambahkan air. Tambahkan gula, garam, kaldu. Tes rasa. Masukkan ikan goreng. Bolak balik hingga meresap dan agak sedikit kering. Hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan sambal Ikan sambal
Nagih banget iniKriuk-kriuk pedes manis gurih😋😋Ikannya bisa pake ikan layang, tembang, kembung, biji nangka, ikan apa ajalah pokoknya
-
-
-
Ikan sambal Ikan sambal
Recook resepnya ci junita dalam bukunya home cooking, walau beda penampakannya,tapi rasanya semoga mirip...hehe
-
-
Ikan Sambal Ikan Sambal
#15Source : XanderskitchenEmang kalo resep dengan bumbu simple tapi nikmat, ci Xanders juaranya... Pas lagi ada stok ikan salem, kepikiran buat bikin ini. Pas buat pecinta pedas.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ikan sambal Ikan sambal
Akhir-akhir ini abang sayur jarang sekali jualan akibat banyak jalan ditutup,,dikulkas tinggal ikan ini...
ninaringga -
Ikan sambal Ikan sambal
Pengen yg pedes2, kali ini pake ikan. Beberapa hari sudah menu ayam, bosan hehehe.. skrg ganti menu ikan. Pake ikan pindang boleh, ikan putihan boleh, ikan tongkol juga bisa.
-
Ikan Sambal Ikan Sambal
Liat bukunya ci Xander ada resep ikan sambal, jadi pengen coba. Kebetulan ada ikan tenggiri kecil di freezer, berhubung ga punya belimbing wuluh jd pake tomat aja. Beneran td mkn siang pake lauk ini aja sy mkn nasinya sampe nambah lho coz enak bgt. Yuk coba bikin di rumah 😊
-
-
-
Ikan Sambal Ikan Sambal
Source : ci Junita dari buku Home Cooking ala Xander's KitchenIkan dan jumlah cabe sy sesuaikan dgn selera anak2 yg belom bs makan terlalu pedas..Hasilnya enak.. perpaduan pedes manis asem.. rekomended recipe 😘👌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar