Garang Asem ala Apriyanti
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus, setelah halus masukkan kedalam wadah dan campur dengan santan
- 2
Kemudian masukkan bahan lainnya seperti daun salam, lengkuas, sereh, gula merah, asam Jawa, penyedap rasa dan gula putih
- 3
Kemudian masukkan ayam kedalam wadah dan aduk sampai rata. Diamkan selama 15 menit supaya bumbu menyerap
- 4
Ambil daun bagian bawah bisa di alasi dengan plastik supaya kuah tidak bocor waktu dikukus. Ambil 1 potong ayam beserta kuahnya tambahkan bahan pelengkap seperti tomat, cabe rawit, dan belimbing wuluh, misal suka pedas cabe bisa ditambah sesuai selera.
- 5
Kemudian kukus kedalam dandang dan pastikan air sudah mendidih kukus selama 2 jam dan pastikan air tidak habis. Apa bila berkurang bisa ditambah lagi dengan air mendidih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Garang Asem
Liat pohon belimbing dirumah banyak bnget buahnya,langsung kepikiran bikin Garang Asem,walau agak banyak stepnya tapi mudah kok buukUdah gitu kalo bikin kan jadinya banyak yaa ini aja bisa buat bawa bekel suami,tinggal tambahin bakwan jagung ulaalaa enyaak,segerr pokoknya mantull 👍.......#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#garangasem#garangasemkudus#olahanayam#GoldenApronChallange(24)
-
-
-
Garang Asem Garang Asem
Resepnya diajarin Bu Iin (teman kerja) dari Jember, aku coba masak sekarang untuk temen kantor yg lagi ultah.
-
Garang Asem Garang Asem
Saat dokter anak menyarankan supaya stop makanan berupa goreng-gorengan karena batuk si kecil belum mereda, akhirnya memutar otak untuk mencari menu alternatif. Ketemu dengan resep garang asemnya mba Herda's Kitchen. Alhamdulillah enak banget dan anak suka.
-
Garang Asem Garang Asem
Nepatin janji buat masakin garang asem ke suami. Masaknya pun ambil yang simpel aja.Tanpa dibungkus, tinggal masukkin ke dalam mangkok, kukus. Dan woalah, sakicup tring jadi. 😆Kata suami waktu makan siang tadi rasanya sudah pas dan seger. Sayangnya kuahnya kurang banyak, jadi mau nambah dah ku sentil dulu tangannya.Gimana dong, yang masak nggak kebagian kalau nambah terus makannya. 🤭
-
Garang Asem Garang Asem
Menu yang entah sejak kapan berencana mw bikin tapi baru sekarang dieksekusi
-
-
Garang Asem Garang Asem
Menurut saya makanan yg diolah dgn cara dikukus, cocok utk para penderita kanker. Maka dari itu, saya buatlah garang asem ini. Rasanya yg gurih & segar, bs menambah nafsu makan... 😋Tetap semangat utk anak2 penderita kanker. Terus berjuang melawan penyakitnya... Dan jgn lupa berdo'a 😇#KapsulAjaib
-
Garang Asem Garang Asem
Setiap pulang kampung pasti dimasakin garang asem, tapi karena lagi ga bisa pulang akhirnya masak sendiri ya ☺
-
-
Garang Asem Garang Asem
Buka puasa ingin makan yang berkuah asam.. #FestivalRamadhanCookpad#dirumahaja #mudikonline
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar