Pizza gluten free #Maree

Melengkapi resep #kueglutenfree saya pakai tepung bread mix ladang lima, dimana resep pembuatan bread mixnya tercantum dikemasan. Tapi saya buat pizza bukan bread. Sebagai topping saya pakai daging cincang tanpa saos tomat karena bocahku juga alergi tomat. Jadi topping nya bisa disesuaikan ya.
Adonan pizza tidak bisa kalis elastis seperti terigu, setelah dipanggang, tidak mengembang sempurna seperti terigu. Tapi empuknya oke juga..apalagi pas masih hangat. Sesudah dingin juga oke ....cuma pinggiran pizzanya kering.
Alhamdulillah ada alternatif cemilan, jadi sambil makan #SenyuminAja02
Pizza gluten free #Maree
Melengkapi resep #kueglutenfree saya pakai tepung bread mix ladang lima, dimana resep pembuatan bread mixnya tercantum dikemasan. Tapi saya buat pizza bukan bread. Sebagai topping saya pakai daging cincang tanpa saos tomat karena bocahku juga alergi tomat. Jadi topping nya bisa disesuaikan ya.
Adonan pizza tidak bisa kalis elastis seperti terigu, setelah dipanggang, tidak mengembang sempurna seperti terigu. Tapi empuknya oke juga..apalagi pas masih hangat. Sesudah dingin juga oke ....cuma pinggiran pizzanya kering.
Alhamdulillah ada alternatif cemilan, jadi sambil makan #SenyuminAja02
Cara Membuat
- 1
Tepung ladang lima bread mix
- 2
Panaskan oven suhu 180 delci.
- 3
Toping: tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daging cincang.
- 4
Masak hingga matang, masukkan paprika.
- 5
Beri sedikit air, tambahkan bumbu dan kecap. Masukkan tepung maizena yang dilarutkan air. Aduk hingga rata dan matang. Koreksi rasa. Sisihkan.
- 6
Kulit pizza : campur tepung dan ragi. Sisihkan.
- 7
Ditempat terpisah, campur telur, air dan minyak. Kocok hingga bercampur.
- 8
Tuangkan cairan minyak sedikit2 ke tepung dan ragi. Uleni hingga kalis.
- 9
Biarkan sekitar 15 -20 menit.
- 10
Setelah sedikit mengembang, uleni sebentar dan giling sesuai loyang.
- 11
Ratakan diatas loyang yang sudah diolesi mentega. Tusuk2 dengan garpu.
- 12
Beri topping diatas adonan.
- 13
Panggang sekitar 25 menit.
- 14
Sajikan..selagi hangat lebih enak..
Resep Serupa
-
Pizza gluten free Pizza gluten free
Pengen makan pizza tapi bikin adonan rotinya yang gak ribet gak pake nunggu lama 😂... Jadilah pizza gluten free pakai tepung ladang lima all purpose enak dan sehat lagi... 😊Semangat💪#PejuangGoldenApron3#weekke1#masakitusaya#cookpadcommunity_kalteng Airachman -
Pizza Gluten Free Pizza Gluten Free
Bismillahirrohmanirrohim.....Assalamualaikum, saking pengenya makan pizza yg ramah lambung dibela² in buat sendiri.Semenjak pencernaan bermasalah, saya mkn hrs lbh berhati².Reaksi tubuh saya gatal² kalau makn tepung² an dr gandum.Jd sebisa mungkin cari altetnatif bahan lain buat roti² an.Rotinya ini texture nya mirip artisan bread, keras diluar empuk di dalam.Untuk pinggiran pizza nya itu biasanya dioles butter ya moms kl br aja kluar dr oven, saya gak oles pakai itu, saya pgn dpt texture rustic biar cantik kl difoto, jd olesan ak ganti dg baking soda dicampur air 😂Untuk tingkat keempukan ini menurutku kurang, bsk kita coba dg campuran kentang ya moms, ini juga baru belajar, maklum sering gagal 😅 😂#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta andri yanti -
Pizza Gluten free Pizza Gluten free
Bismillah...posbar gluten free bikin bingung mau buat apa iniya coba bikin pizza simple aja Hasthag nya :#kopijos_GlutenFree2#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_YogyakartaHasthag Balon 🎈:#BalonChallenge#SelainTepungTeriguHasthag GATA:#GenerasiAprontis Devia Kitchen -
Pizza Gluten Free Pizza Gluten Free
Sumber : @lovekitchens24#bakerpad_glutenfree#Cookpadcommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke41 andarani -
Pizza twist Gluten free Pizza twist Gluten free
Pizza yang saya buat kali ini adalah Pizza versi bread Pizza, bukan type yang tipis. Agak mendekati ala ala domino gitu deh... ^-^. Ini wangi, empuk, lembut walaupun tanpa gluten. Cobain deh 😍#Pizzaglutenfree#Pizza#Glutenfree#Bakerpad_community#Phiekitchen Phie Kitchen -
72. Pizza Gluten Free 72. Pizza Gluten Free
Trial kedua saya bikin pizza dan berhasil. Ini better dari yg kemaren kemaren sih. Lebih empukkk. Tapi agak lengket ya soalnya saya lupa pakai minyak hahaha. Oh ya fotonya juga seadanya ya maklum saya bikin malem2 nih jd pencahayaan udah gak bagus dan lagi mager foto 🤣 , Tapi rasa tetep enak buktinya baru keluar oven langsung ludes sisa 3 slice 🤣✌🏻Saya dapet resep dr mba levi dr sby, tp saya modif lg tambahin bp dan xanthan gum spy empuk.Selamat mencoba!#Cookpadcommunity_Bandung#BanggaKirimRecook Isabelldc -
Pizza Dough - Gluten Free Pizza Dough - Gluten Free
Resep Pizza ini agak berbeda dengan resep Pizza bread sebelumnya. Walaupun sama sama gluten free, rasa dan teksturnya agak berbeda. Di resep ini saya tidak memakai tepung gluten free yang biasa yang mix . Adonan dan hasil akhir lebih padat. Sama sama enak dengan versi Pizza gluten free sebelumnya yang teksturnya lebih ke Pizza roti. Tergantung selera dan kebutuhan 😁😍#Cookpadcommunity_jakarta#Pizza#Pizzadough#Glutenfree#Pizzaglutenfree#Cemilan sehat#Phie2021 Phie Kitchen -
Pizza Gluten Free with Almond Mylk Pizza Gluten Free with Almond Mylk
Pizza gluten free ternyata sama enaknya dengan yang berbahan terigu, meski di awal terasa agak aneh tapi kalo terbiasa jadi enak juga lho.Kali ini bahan kulitnya aku tambahin bahan dengan susu almond#olahanglutenfree#glutenfree#pizzaglutenfree Ratih Kusuma -
Gluten Free Pizza Gluten Free Pizza
Jadi ceritanya ada temen yang alergi sama gluten. Ga bisa konsumsi sama sekali, nah sebagai temen, kadang aku buatin resep-resep yang bebas gluten. sekalian aja deh di posting disini :)Selamat mencoba..Ayu Amalia
-
Vegan gluten free pizza Vegan gluten free pizza
Iseng buka Instagram lihat resep ini di @get.plant.ed dan pas di meja makan ada ubi kukus yg krg laku jd dieksekusi deh. Sebagian untuk sy dengan saus Bolognese, sebagian untuk suami dan anak2 dengan topping saus Bolognese dan sosis. Kami dengan sengaja tidak menyediakan susu keju di rumah. Bs dimakan dengan vegan mayo. Enak kami semua suka ☺ Merry Yohana -
Macaroni Pizza Gluten Free Macaroni Pizza Gluten Free
Nyoba yg baru nih buat pizza dari macaroni #ladanglima..dijamin ketagihan 😍 bikinnya gampang 😉#resepsehat Adrianaalimin -
Gluten free vegetarian pizza Gluten free vegetarian pizza
Ceritanya ada oatmeal nganggur udah mau expired. Akhirnya dikreasiin buat bikin pizza. Ternyata enak juga. Kriuk kriuk gitu. Iseng nambahin topping pake terong, ternyata enak juga loh. Gak berasa kayak terong Aiu Wardhani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar