Pizza Dough - Gluten Free

Resep Pizza ini agak berbeda dengan resep Pizza bread sebelumnya. Walaupun sama sama gluten free, rasa dan teksturnya agak berbeda. Di resep ini saya tidak memakai tepung gluten free yang biasa yang mix . Adonan dan hasil akhir lebih padat. Sama sama enak dengan versi Pizza gluten free sebelumnya yang teksturnya lebih ke Pizza roti. Tergantung selera dan kebutuhan 😁😍
#Cookpadcommunity_jakarta
#Pizza
#Pizzadough
#Glutenfree
#Pizzaglutenfree
#Cemilan sehat
#Phie2021
Pizza Dough - Gluten Free
Resep Pizza ini agak berbeda dengan resep Pizza bread sebelumnya. Walaupun sama sama gluten free, rasa dan teksturnya agak berbeda. Di resep ini saya tidak memakai tepung gluten free yang biasa yang mix . Adonan dan hasil akhir lebih padat. Sama sama enak dengan versi Pizza gluten free sebelumnya yang teksturnya lebih ke Pizza roti. Tergantung selera dan kebutuhan 😁😍
#Cookpadcommunity_jakarta
#Pizza
#Pizzadough
#Glutenfree
#Pizzaglutenfree
#Cemilan sehat
#Phie2021
Cara Membuat
- 1
Larutan gelatin dengan air panas. Sisihkan. Campur semua bahan kering. Aduk rata. Pastikan semua bahan tercampur dengan rara
- 2
Setelah gelatin larut dan airnya hangat, tuang ke adonan tepunt Mixer selama 3 menit hingga adonan terbentuk dan lengket. Siapkan baking paper. Letakkan adonan diatas baking paper. Tutup dengan baking paper atau plastik wrap. ratakan dengan bantuan rolling pin
- 3
Ratakan. Tutup dengan plastik wrap, diamkan kurang lebih 20-30 menit. Panaskan Oven, Panggang disuhu 180 derajat selama 7 menit. Keluarkan adonan, beri topping. Atau bila ingin menyimpan dalam bentuk frozen, dinginkan dan pastikan uap sudah hilang saat mengemas dalam plastik.
- 4
Panggang kembali Pizza yang sudah diberi topping selama 7 menit. Bila inigin permukaan Pizza berwarna agak kekuningan, bisa di oles pinggiran pizza dengan bahan oles.. Untuk Pizza yang di frozen, setelah diberi topping, panggang pizza selama 12 menit.
- 5
Teksturnya seperti pizza dengan terigu. Untuk resep bread pizza gluten free bisa dilihat disini ya
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gluten Free Pizza Gluten Free Pizza
Akhir-akhir ini lagi tertarik sama makanan yang gluten free. Kenapa gluten free? Soalnya ternyata kebanyakan gluten itu ngak bagus buat usus kita. Karena kalau kebanyakan, dia bakalan nempel di usus kita dan susah dicernanya. Jadilah coba-coba buat. Rasanya gimana? Yaa pastinya ngak bakal 100% mirip kayak roti di pizza biasa sih, bedanya kalau pakai tepung gluten free ini teksturnya lebih basah daripada kalau pake tepung terigu biasa. Tapi kalau buat rasanya enak juga kokk, kalau bisa makan manan yang lebih sehat kenapa ngak kan? Patricia -
Gluten Free Pizza Gluten Free Pizza
Iseng nyari resep gluten free buat pizza, sampailah di salah satu blog khusus resep gluten free. Alhamdulillah cucok sama resepnya(source: oishidesuyo.blogspot.com)#PejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron3#GlutenFree Ummi Miymilo -
Gluten Free Pizza Gluten Free Pizza
Jadi ceritanya ada temen yang alergi sama gluten. Ga bisa konsumsi sama sekali, nah sebagai temen, kadang aku buatin resep-resep yang bebas gluten. sekalian aja deh di posting disini :)Selamat mencoba..Ayu Amalia
-
Pizza Gluten free Pizza Gluten free
Bismillah...posbar gluten free bikin bingung mau buat apa iniya coba bikin pizza simple aja Hasthag nya :#kopijos_GlutenFree2#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_YogyakartaHasthag Balon 🎈:#BalonChallenge#SelainTepungTeriguHasthag GATA:#GenerasiAprontis Devia Kitchen -
Pizza twist Gluten free Pizza twist Gluten free
Pizza yang saya buat kali ini adalah Pizza versi bread Pizza, bukan type yang tipis. Agak mendekati ala ala domino gitu deh... ^-^. Ini wangi, empuk, lembut walaupun tanpa gluten. Cobain deh 😍#Pizzaglutenfree#Pizza#Glutenfree#Bakerpad_community#Phiekitchen Phie Kitchen -
Pizza Dough Pizza Dough
Buat mommy2 yg punya baby, anak masih pd kecil dan gak punya asisten, ini dia resep pizza dough dengan menggunakan food processor! Praktis dan cepat, tinggal campur semua bahan dan adonan kalis dalam semenit. Tadaaa! Buat yang blm punya food processor gak usah khawatir, gampang saja! Tinggal campur semua bahan dan uleni adonan dengan menggunakan alat manual kita yang paling handal, tangan! Cukup aduk semua bahan sampai menyatu dan diamkan sampai mengembang. MomiCica -
Pizza Gluten Free Pizza Gluten Free
Bismillahirrohmanirrohim.....Assalamualaikum, saking pengenya makan pizza yg ramah lambung dibela² in buat sendiri.Semenjak pencernaan bermasalah, saya mkn hrs lbh berhati².Reaksi tubuh saya gatal² kalau makn tepung² an dr gandum.Jd sebisa mungkin cari altetnatif bahan lain buat roti² an.Rotinya ini texture nya mirip artisan bread, keras diluar empuk di dalam.Untuk pinggiran pizza nya itu biasanya dioles butter ya moms kl br aja kluar dr oven, saya gak oles pakai itu, saya pgn dpt texture rustic biar cantik kl difoto, jd olesan ak ganti dg baking soda dicampur air 😂Untuk tingkat keempukan ini menurutku kurang, bsk kita coba dg campuran kentang ya moms, ini juga baru belajar, maklum sering gagal 😅 😂#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta andri yanti -
Pizza Gluten Free Pizza Gluten Free
Pagi ini sarapan dengan singkong, Singkong premium yaaa 😀🤭Terimakasih resepnya Mba @dindaaryasetyarini , Pizza nya enaaak bangeeeet bagi Aku yang diet gluten 😁😁🤭. Semoga berkenan ya Mba 🙏🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16549756#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Jakarta#ResepGlutenFreeAyu Ayu_Syafri -
-
Pizza Gluten Free Pizza Gluten Free
Sumber : @lovekitchens24#bakerpad_glutenfree#Cookpadcommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke41 andarani -
Pizza Dough Pizza Dough
Anak ditanya mau sarapan apa jawabnya aku ga lapar, aku mau makan pizza aja pulang sekolah. Hmmm suka aneh2 aja yg namanya anak kecil ya. Berhubung males ngulen, jadinya saya bikin yg no knead bread aja Astrina Dianingtyas -
Pizza gluten free Pizza gluten free
Pengen makan pizza tapi bikin adonan rotinya yang gak ribet gak pake nunggu lama 😂... Jadilah pizza gluten free pakai tepung ladang lima all purpose enak dan sehat lagi... 😊Semangat💪#PejuangGoldenApron3#weekke1#masakitusaya#cookpadcommunity_kalteng Airachman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)