Cara Membuat
- 1
Bersihkan terlebih dahulu kepiting, sikat dengan sikat gigi di air mengalir
- 2
Setelah bersih, siapkan rempahan masukan di air untuk mengkukus kepiting (biar ga amis2 banget kepitingnya)
- 3
Sambil menunggu kepitingnya empuk siapkan untuk bumbu asam manis. Iris2 bawang bombay, bawang putih di geprek kemudian di rajang, iris cabe merah. Dan potong2 sayuran
- 4
Siapkan wajan untuk menumis, tumis bawang bombay putih dan cabe, setelah kluar aroma harum, tambahkan saos minyak raja rasa dan minyak wijen tambahkan sedikit air kemudian masukan sayurannya dan tambahkan gula dan garam
- 5
Kemudian masukan kepiting yang sudah dikukus di aduk sebentar hingga bumbu meresap kepiting. Kepiting siap dihidangkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kepiting asam manis Kepiting asam manis
#5resepterbarukuEdisi coba2...eh ternyata enak juga ,😁😁😁😁 Iwan Dahlan -
-
-
Kepiting asam manis Kepiting asam manis
ini resep buatan saya, boleh di coba yg suka memasak yuk Zulfaisha Hafni -
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
Selain dibuat kepiting kuah santan, di rumah jg suka buat kepiting asam manis. Kadang ditambah jagung juga. Salah satu menu favorit keluarga.#week57 Vega Putri's Kitchen -
-
Kepiting asam manis Kepiting asam manis
Ceritanya suami lagi pengen banget makan kepiting, bingung mau diapain jadi dibikin asam manis aja, tamie ledagama -
-
-
Kepiting asam manis Kepiting asam manis
Si kclku kurang enak bdn,td pagi bilang pngn maem sm kepiting asam manis spt bikinan nenek...lngsg cuz pasar,sampai rmh eksekusi... Lana Leaf -
Kepiting (rajungan) Saus Asam Manis Kepiting (rajungan) Saus Asam Manis
Assalamu'alaikum 🥰Salam sejahtera untuk semua Sahabat Cookpad 🥰💕.Cooksnap dari resep milik mbak @yenedandelion.Jujur saja, masakan kepiting bukan passion saya. Walaupun makan kepiting suka banget tapi saya lebih milih beli di warung atau rumah makan. Beres, ngga ribet membersihkannya apalagi pakai drama dicapit segala huhuhu...😭😁Nah, kebetulan ada yang kasih kepiting segar, mau tak mau ya diterima dong, walaupun sempat dilema 😁...Akhirnya ditantangin di suruh bikin masakan kepiting. Dengan berbekal nonton di yutub serta baca2 resep di Cookpad, maka saya coba pilih-pilih resep yang termudah dan aman di lidah orang rumah. Kebetulan pernah simpan resep ini sudah cukup lama, tapi baru sekarang bisa saya eksekusi... 🙏🥰Alhamdulillah rasanya enak dan langsung cocok di lidah kami.Sekalian belajar membersihkan dan memasak kepiting sendiri di rumah. 🤭😁Sori ya, saya kebiasaan menyebut nama 'kepiting' padahal yang saya olah ini adalah rajungan...😅.Happy Cooking 🥰💕 diana az
Komentar