Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongayam
  2. 1 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1cabe muda
  5. 3 sdmkecap manis
  6. Sejumputgaram
  7. Penyedap rasa
  8. Gula merah
  9. Air asam jawa
  10. Air
  11. 1tomat
  12. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ayam, jika sudah matang suir suir

  2. 2

    Goreng ayam yang sudah disuir, jika sudah setengah menguning masukkan bawang merah, putih & cabe muda yang dipotong potong, aduk aduk sebentar

  3. 3

    Masukkan air asam jawa, gula merah secukup (me: yg ukuran kecil biasanya setengah saja)

  4. 4

    Masukkan garam, penyedap rasa & kecap manis (me: kecap sedap)

  5. 5

    Tambahkan sedikit air. Aduk aduk hingga air surut kelihatan minyak terpisah lalu masukkan potongan tomat & daun bawang

  6. 6

    Angkat, sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hally
Hally @cook_12062646
pada
Banjarmasin

Komentar

Siti Anisah
Siti Anisah @cook_2631699
Ijin save dan share ya bun , makasih

Resep Serupa