Kue Lumpur Kentang tanpa Santan

Vitha Maretha Sagran
Vitha Maretha Sagran @Vithasagran

Paling doyan sama kue ala nenek yang satu ini. Kue yang ditunggu" saat ada arisan waktu jaman kecil dulu. Kalo sekarang liat resepnya pada pake santan semua, nah ini aslinya resep nenek tanpa santan. Enak banget. Hasilnya jadi sekitar 25 buah. Di foto tinggal 4, karna abis dimasak langsung ludes.

Kue Lumpur Kentang tanpa Santan

18 orang berencana membuat resep ini

Paling doyan sama kue ala nenek yang satu ini. Kue yang ditunggu" saat ada arisan waktu jaman kecil dulu. Kalo sekarang liat resepnya pada pake santan semua, nah ini aslinya resep nenek tanpa santan. Enak banget. Hasilnya jadi sekitar 25 buah. Di foto tinggal 4, karna abis dimasak langsung ludes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKentang
  2. 2 butirTelur
  3. 4 sdmTerigu
  4. 75 grMentega (saya 4 sdm)
  5. 9 sdmGula
  6. 1 kalengSKM putih (saya frisian flag)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cuci kentang lalu rebus sampe lembut.

  2. 2

    Sementara kentang direbus, kocok semua bahan lain sekaligus menggunakan mixer.

  3. 3

    Campurkan kentang matang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan tadi. Jika masih ada yang menggumpal ulangi lagi dengan mixer.

  4. 4

    Panggang dengan api kecil hingga matang.

  5. 5

    Lebih enak disajikan dingin 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vitha Maretha Sagran
Vitha Maretha Sagran @Vithasagran
pada

Komentar

Resep Serupa