Ketan/Pulut kuning by lely

Bornday adik bungsu saya hari ini, Happy Bornday Cahaya😚😚 jadi saya masak ketan kuning😃 Cara masak na agak beda dari masak nasi, ini metode ibu klo beliau masak ketan kuning. Ketan na enak, kilat dan tidak lembek😚😚 syukaaaaa banget😊

Bismillah..Dah lama teringin Pulut Kuning 😍😍Lazimnya di daerah Melayu Riau biasanya ketika anak² selesai Khatam Qur'an, akan membagikan Pulut Kuning ini sebagai tanda syukur 😇😇Pulut Ketan yang lengket bermakna agar hapalan Qur'an pun tersimpan baik (lengket) dalam ingatan.. Pulut Kuning ini boleh juga dimakan bersama Ayam ataupun Telur 🤗🤗Joom lah kita buat! 💛💛#PekanPosbar#MenjamuMamah#HidanganTradisional#Bakerpad_Community

Berawal dari lihat postingan temen IG, pulut kuning dg rendang daging yg ditata cantik banget. Mulai deh cari resepnya... Tapi sepertinya dg resep itu saya membayangkan keluarga saya sulit adaptasi dg rasanya... Tapiii si emak pengen banget makan pulut pake rendang atau semacamnya... Nah pas kebetulan lg masak gulai ayam, jadilah nyomot bikin ketan kuning ala lidah ndeso kami...alhamdulillah mas bojo nambah bolak balik 😁 eh abis deh...Topping bisa diganti apa aja sesuai selera ya, rendang daging/ayam, gulai, kari, ayam bumbu rujak, serundeng, abon, isian lemper dll 😁😁😁

Di Aceh ada tradisi namanya " Peusijuk ".Peusijuk ini adalah prosesi adat yg biasa dilakukan masyarakat Aceh untuk menyambut tamu atau sanak saudara yg ingin pergi merantau, atau pergi/pulang dari Haji, atau pernikahan dan adat2 lainnya.Kapan hari bikin ini buat menyambut sanak saudara pulang dari Umrah.Kebeneran jugak si mamah minta di setor "Masakan Lezat, Kudapan Pun Nikmat".Semangat terus pejuang GBA🥰🥰#minggu31#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunOlahanKelapa#ketankuning#olahankelapa

Pada dasarnya, saya suka banget sama yang namanya labu kuning. Mau dibikin apa aja, saya suka. Saya coba bikin kue talam ini.#SiapBersinar

Masa kanak-kanak yang saya habiskan di Sumatera Utara meninggalkan kesan mendalam. Seusai pulang sekolah kami mengaji bersama. Setiap ada kenaikan tingkat dari juz amma ke Alquran atau ketika khatam Quran. Maka ibunya akan membuatkan pulut kuning untuk dimakan bersama. Sampai sekarang memori tersebut melekat kuat diingatan. Ketika saya menemukan sertifikat juz 30 anak saya, ingatan masa lampau kembali. Saya membuat pulut kuning walau khatamnya sudah lama.

InsyaAllah sebentar lagi kita akan kedatangan tamu agung yaitu Bulan Ramadhan.. kue ini salah satu kue favorit keluarga kecil saya dikala puasa.. semoga menjadi inspirasi bundabunda di masa pandemi ini utk memasak di dapur buat keluarga kecilnya☺️

Bikinnya simpel, sesimpel makannya. Glek... Hihihi...

Kangen sama ketan kuning yg biasanya disajikan di acara kawinan/sunatan di jakarta

Kakak (TK B) minggu sore buka lemari es cari makanan yang bukan camilan kering. Buat salah satu menu sederhana yuk. Ibuku juga sering masak bubur ini.#SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree

Resep: frielingga sitBelajar coba bikin lupis, karena rasa ingin makan ini itu kalo lewat depan jajanan pasar. Takut mampir sebab rame terus dimasa pandemi jd coba cari resep dan coba buat sendiri.#PejuangGoldenApron3

Kantor baru beli 2 buah unit mobil baru,sesuai tradisi masyarakat sini mobil baru harus di Tampung Tawar terlebih dahulu.Tampung Tawar sendiri merupakan salah satu tradisi masyarakat dayak,dengan harapan mendapat keberkahan dan terhindar dari keadaan buruk atau musibah.Salah satu persyaratannya harus ada ketan kuning,pas suami tanya bisa ngga bikin ketan kuning? Bisa dong kan ada resepnya di buku homemade ala Xander's.Puji Tuhan berhasil merecook resep nya. Masih #dirumahaja support #Cabeku dengan tema #KelapaSeribuManfaat kali ini saya pakai daging kelapa yang diparut untuk dijadikan untinya dan pakai santannya untuk memberi rasa gurih pada ketannya.#CookpadCommunity_PangkalanBun