Ketan/Pulut kuning by lely

Masa tuh jiran sebelah rumah yg beragama budha terlambat pergi pasar..sehingga dia tak dapat membeli pulut kuning. Akhirnya dia mengeluh takut kena marah mak mertuanya..sebab jam 6 sore dia kena sediakan pulut kuning tuh dengan gulai ayam..sy pun tawarkan diri untuk bantu masak..sebab dia memang tK pandai bab masak..jom lah kedapur
Ketan/Pulut kuning by lely
Masa tuh jiran sebelah rumah yg beragama budha terlambat pergi pasar..sehingga dia tak dapat membeli pulut kuning. Akhirnya dia mengeluh takut kena marah mak mertuanya..sebab jam 6 sore dia kena sediakan pulut kuning tuh dengan gulai ayam..sy pun tawarkan diri untuk bantu masak..sebab dia memang tK pandai bab masak..jom lah kedapur
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lalu rendam beras pulut bersama serbuk kunyit. (Karena kami mendadak jadi sy rendam pakai air panas biar cepat)..
- 2
Setelah beras kembang terendam..lalu kukus.
- 3
Sementara sediakan belanga bersih lalu tuang santan garam dan pandan dan sisa kunyit..angkat beras yg sudah dikukus td kedalam campuran santan.
- 4
Jika santan sudah serap kedalam beras pulut..lalu kita kukus kembali sampai matang..
- 5
Pulut kuning sedap dimakan dengan ayam goreng atau gulai.
- 6
Tip..rendam beras pulut/ketan terlebih dahulu untuk hasil terbaik..selamat mencoba
Resep Serupa
-
Bubur pulut/ketan hitam by lely Bubur pulut/ketan hitam by lely
Sy menggunakan slowcooker untuk memasak bubur ketan hitam selain sy boleh tinggalkan tanpa risau hangus..rasanya lebih lembut dan masak sempurna Lely Natalia -
Ketan labu kuning Ketan labu kuning
Labu kuning adl salah satu contoh bahan terkenal yg tdk saya kenal. Berawal dr mbah uti dan ibu yg sering bikin jenang labu kuning (kata orang endeuuss) pesenan orang2, aroma wangi labu dr jenang dan legitnya jenang ternyata tdk aku suka (waktu itu, msh remaja). Alhasil aku tdk pernah nyobain olahan labu kuning apapun, apalagi masak. Makanya saya nol pengalaman mslh labu kuning ini...Tetiba mamah ngajakin masak labu... bisa sih pare, oyong atau labu siam, tp kok pikiran aku pengin bgt nyobain labu kuning yaaa... kayak tantangan gitu...Pertama beli labu sdh mrpk tantangan... labu kuning ada bbrp jenis dipasar. Saat mau mengukus jg bingung lg. Ini dikupas dl baru dikukus atau kukus dl baru dikupas. Ternyata hrs dikukus dl baru dikupas, agar rasa manis si labu tdk hilang. Yahh... inilah namanya belajarr.... 🥰😊Belajar yg berbuah manis, krn hasilnya endul... lgsg ludes... senengnyaaa...Ini modifikasi dr mangostickyrice yaaa... cuma mangganya aku ganti labu. Simpel bgt...#BerLABUpadamu#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron3 sri rahayu -
Ketan kuning Ketan kuning
#cookpadcommunity_jakarta#jajananminggu#saturesepsatupohonMenu weekend.....slmt pagi semuanya 🤗💞 mama nissa🌺 -
Ketan kuning Ketan kuning
Di rumah adik mau ada slametan,bingung mau nambahin apa ya jadilah ketan ini dan langsung laris manis alhamdulillahAku lgsung buat porsi besar ya,jehehe amariawildhan -
Pulut (ketan) kuning Pulut (ketan) kuning
Makanan ini dulu sering dimasak mamaku di medan sejak tinggal di kalimantan taunya cm nasi kuning pas puasa begini pengen cb buat setlh lbh 22 thn ga prnh buat dan tyt anakku suka#PejuangGoldenBatikApron RUTH NESYA PURBA -
Ketan Kuning (Pulut Kuning) Unti Kelapa Ketan Kuning (Pulut Kuning) Unti Kelapa
Bismillah..Dah lama teringin Pulut Kuning 😍😍Lazimnya di daerah Melayu Riau biasanya ketika anak² selesai Khatam Qur'an, akan membagikan Pulut Kuning ini sebagai tanda syukur 😇😇Pulut Ketan yang lengket bermakna agar hapalan Qur'an pun tersimpan baik (lengket) dalam ingatan.. Pulut Kuning ini boleh juga dimakan bersama Ayam ataupun Telur 🤗🤗Joom lah kita buat! 💛💛#PekanPosbar#MenjamuMamah#HidanganTradisional#Bakerpad_Community Dina Yuandha -
Ketan Talam labu Kuning Ketan Talam labu Kuning
Lagi lagi buat kudapan dari labu kuning. Kali ini aku buat talam ketan labu kuning.Sesuai posbar Minggu ini labubu...Hasilnya enak dan lembut ...Yuks kita buat..#MasakLabu#Kombes_MasakLabu#CookpadCommunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
-
Ketan kuning serundeng Ketan kuning serundeng
(381) Temen minum teh.Ketan dengan taburan serundeng dari kelapa biasanya ada di jajanan kampung, suka beli.Cooksnap resepnya mbak @dapurdien_3011https://cookpad.wasmer.app/id/r/15974707Masak ketan kuning nih, buat kudapan pengajian ba'da subuh, karena sudah punya serundeng dari bumbu ayam ungkep, jadinya taburan ketan kuningnya pakai serundeng ala dapoet-94, Ini kudapan yang mengenyangkan.#PilihMasak, karena bisa menyesuaiakan selera dan tentunya lebih ekonomis, bisa dapat banyak dan bisa buat berbagi 💕#myeveryday_cookpad#PilihMasak#Bakerpad_AnekaKudapan#CocomtangPlesiran_Bogor#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikArpronPekan 36.3 Dapoer-94 -
Ketan kuning serundeng Ketan kuning serundeng
Lagi kangen mau makan ketan kuning serundeng. Bikinnya mudah kok😊😊 Servia Madian. -
Ketan kuning serundeng Ketan kuning serundeng
Ada acara di rumah sohib, kebagian bikin ketan kuning serundeng, ini salah satu syarat katanya di acara tsb , harus ada ketan kuning serundeng katanya 😋 Harlena Wiranata -
Pulut/Ketan kuning unti kelapa Pulut/Ketan kuning unti kelapa
#GoDaRecook_FearFactor#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia@komunitaspaders@cookpad_idBismillah... Alhamdulillah akhir ny sy bs masak ketan yg cara ny lumayan rumit bg sy, yaitu dengan cr di kukus, klo pke magicom kan mudah banget yaa, nah bru kali ini sy masak pke pengukus,alhamdulillah ini berkat tantangan dr komunitaspaders,..terima kasih krn asbab ide ny sy berani untuk mencoba..Sy merecook resep bunda @Fitri Azura, terimakasih bunda resep ny, idzin share yaa🙏.. Sebener ny banyak yaa baking yg menjadi fear factor bgi sy,, dan ini adalah salah satu ny.. Jd mulai sekarang sy akan selalu cb dulu hal2 yg sy rasa tdk bs, krn klo gk cb gk kan tw... Yaa walaupun pertama2 ny masih gagal, tpi gk kan putus asa😊, coba lagi dan lgi... 😊#PejuangGoldenApron2#MingguKe_17 Ummu Faqih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar