Foto resep Kare sayap ayam dan tahu no MSG

Kare sayap ayam dan tahu no MSG

Pujangga YgStia Mnanti
Pujangga YgStia Mnanti @cook_12137280

Memanfaatkan bahan bahan yang ada di kulkas. Jadi diolah sekalian menjadi masakan.

Kare sayap ayam dan tahu no MSG

1 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan bahan bahan yang ada di kulkas. Jadi diolah sekalian menjadi masakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgsayap ayam
  2. 1 batangtahu balok. Saya beli 2000
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 2-3 cmkunyit
  7. 2 cmlengkuas geprek
  8. 1 buahsere geprek
  9. 2 lembardaun jeruk uk.besar daunnya
  10. 1 buahdaun salam
  11. 2 buahkemiri, disangrai dulu yaa
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. 3 gelasair
  15. 1 bungkussantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua bahan, seperti ayam, tahu dan bumbunya. Rebus dulu sayap ayam dgn menggunakan air yg mendidih + diberi garam. Rebus smpai lunak.

  2. 2

    Sambil menunggu merebus, haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,cabe merah besar,kemiri,garam,gula,dan kunyit.

  3. 3

    Stelah ayam sdh trlihat lunak,angkt dan tiriskan.

  4. 4

    Potong tahu mnjadi segitiga. Kmudian goreng tahu stengah matang. Goreng juga sayap ayamnya stengah matang.

  5. 5

    Di penggorengan lain. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, stelah harus baru masukkan daun jeruk jgn lupa disobek dulu, kmudian daun salam,lengkuas dan sere. Tumis hingga harum.

  6. 6

    Masukkan ayam dan tahu ke tumisan bumbu. Kmudian aduk rata. Masukkan air 3 gelas. Tunggu sampai mendidih. Stelah mendidih masukkan santan kara. Aduk rata sampai mendidih.

  7. 7

    Cek rasa dulu yaaa.... Trimakasih.. Smoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pujangga YgStia Mnanti
Pujangga YgStia Mnanti @cook_12137280
pada

Komentar

Resep Serupa