Pokcoy Siram Wijen

Anugrah Yekti R.
Anugrah Yekti R. @Anugrahyekti
Cimahi, Jawa Barat

Biasanya kl masak Pokcoy siram gini pakai saos tiram, kali ini nyoba pakai minyak wijen ternyata lebih endeeeusss!

Pokcoy Siram Wijen

Biasanya kl masak Pokcoy siram gini pakai saos tiram, kali ini nyoba pakai minyak wijen ternyata lebih endeeeusss!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bonggolpokcoy
  2. 5 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1 sdmminyak wijen
  4. 1 sdmmaizena yg dilarutkan dg air secukupnya
  5. Secukupnyamerica bubuk
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pokcoy, tiriskan dan susun di piring.

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang sampai harum dan kecoklatan, beri garam aduk2.

  3. 3

    Matikan api, ambil dan tiriskan sebagian bawang putih yg sudah digoreng.

  4. 4

    Sisa bawang putih goreng di wajan dimasak lagi dan ditambahkan air yang diberi tepung maizena

  5. 5

    Tambahkan minyak wijen dan merica bubuk, cek rasa.

  6. 6

    Siramkan kuah ke pokcoy yang sudah disusun di piring. Taburi dg bawang putih goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anugrah Yekti R.
Anugrah Yekti R. @Anugrahyekti
pada
Cimahi, Jawa Barat
Walau belum pinter tapi suka banget masak, biasanya pakai resep warisan alm. ibu 😍Lidahku itu lokal banget, jd suka masakan yang kaya rempah. Pokoknya, masakan Indonesia the best deh!Sesekali nyoba masak yang rada "bule" pun rasanya suka disesuaikan sama lidah lokal saya.Teruuus, seneng banget kalau ada olahan baru...jadi bisa bereksperimen. Cookpad ini ngebantu banget buat tukang masak amatir kayak saya 😍😘 syukaaaaaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa