Cumi masak hitam pedas

Dian Andriyani
Dian Andriyani @cook_6396970
citeureup kab Bogor

Hmm..biasanya masak cumi asin skrg memberanikan diri masak cumi basah..td di warung tumben msh ada 2 bks cumi sotong basah msh seger..akhirnya masuk deh 1 bks ke kantong blanjaan 😊
Trnyata dirmh gk ada bumbu dapur..si kecil jg mendadak sakit pula..hampir gk jd tuh masak cumi..tp alhamdulillah..wlw udh agak siang, balik lg ke warung beli bumbu dapur..jadi deh cumi masak hitam yg endeuss bgt ini 😀😀😍

Cumi masak hitam pedas

Bagikan Cooksnap pertama
15 orang berencana membuat resep ini
Dian Andriyani
Dian Andriyani @cook_6396970
citeureup kab Bogor

Hmm..biasanya masak cumi asin skrg memberanikan diri masak cumi basah..td di warung tumben msh ada 2 bks cumi sotong basah msh seger..akhirnya masuk deh 1 bks ke kantong blanjaan 😊
Trnyata dirmh gk ada bumbu dapur..si kecil jg mendadak sakit pula..hampir gk jd tuh masak cumi..tp alhamdulillah..wlw udh agak siang, balik lg ke warung beli bumbu dapur..jadi deh cumi masak hitam yg endeuss bgt ini 😀😀😍
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi sotong basah
  2. 25 buahrawit hijau
  3. 4 buahcabe hijau besar
  4. 1/2bawang bombay
  5. 2 butirbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. 1sereh, geprek
  9. 3daun salam
  10. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  11. 1 ruas jarijahe, geprek
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi cumi, buang tulang dan mulut nya, cuci bersih..tiriskan

  2. 2

    Iris cabe, bawang dan tomat

  3. 3

    Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, masukkan lengkuas, jahe, daun salam dan sereh, aduk2 sampe harum

  4. 4

    Masukkan cabe rawit, lalu masukkan cumi, aduk merata..biarkan keluar air nya..beri garam dan kaldu bubuk

  5. 5

    Masukkan cabe hijau besar dan tomat..aduk rata..cicipi rasanya..angkat

  6. 6

    Sajikan dgn nasi panas..hmm..nikmat 😘😘😊😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dian Andriyani
Dian Andriyani @cook_6396970
pada
citeureup kab Bogor
ibu satu org putra, ibu rumah tangga biasa, sederhana dan penuh dgn kekurangan..bahagia berbagi di cookpad 😍😍 dan belajar masak dari cookpad ❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ansom Chek Khas Kamboja
  2. Nasi Lemak Ayam Percik
  3. Thai Suki Roll
  4. Roti Rendah Karbo
  5. Nasi Goreng Kampung Malaysia
  1. Tahu tim daging sapi giling
  2. Kreasi sarapan sehat
  3. Nasi Goreng
  4. Terong Crispy Siram Saus Thai