Salted Egg Dori(Dori saus telur asin)

Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
Bandung

Happy Friday🤗Hari ini masak ngabisin bahan2 di kulkas,baru belanja lagi besok soalnya😁Tadinya mau bikin udang telor asin tapi ternyata adanya Dori😂Trs aku tambahin ketimun juga sisa bikin pempek kemaren,enak juga loh ternyata 😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grfillet Dori,potong2
  2. secukupnyaTepung bumbu
  3. 1 btrtelur
  4. 1 bhtimun, potong kotak
  5. Saus telur asin:
  6. 3 siungbawang putih, iris halus
  7. secukupnyaMentega
  8. 3 bhtelur asin,blender(aku semuanya diblender kuning+putihnya)
  9. 1 btgdaun bawang,iris halus
  10. 2 lbrdaun Jeruk,iris halus
  11. 2 sdmsusu bubuk
  12. Bumbu:
  13. Garam,gula,merica
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Dori:Campur potongan Dori dgn Tepung bumbu & telur,aduk rata.Goreng sampai matang

  2. 2

    Saus:Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai harum, tambahkan telur asin blender,& semua bahan lainnya.Tambahkan air secukunya.Tes rasa.Masak sampai matang.

  3. 3

    Masukkan Dori Goreng + irisan timun ke dlm saus.Aduk rata, enjoy 🤗

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
pada
Bandung
Mommy of two boys👦👶Loves to cook and bake💗Ig @ setiawati_ine
Lebih banyak

Resep Serupa