Kue Gemblong

Kue tradisional ini rasanya lezatt banget deh😘😘👌☕. Whether the tastes sweet or salty...Both are equally delicious😋😋 Empuk..manis..wangi..gurih. Resepnya simple ...🌹. No meletus waktu di goreng😀😝
Kue Gemblong
Kue tradisional ini rasanya lezatt banget deh😘😘👌☕. Whether the tastes sweet or salty...Both are equally delicious😋😋 Empuk..manis..wangi..gurih. Resepnya simple ...🌹. No meletus waktu di goreng😀😝
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan hingga rata. Lalu tambahkan air secukupnya hingga sampai adonan enak untuk dibentuk. (Tidak keras..dan tidak lembek)
- 2
Diamkan di suhu ruang. Kalau saya tadi..saya diamkan selama 3 jam. Hingga adonan set.
- 3
Ada beberapa recipe yang bilang : Mereka membuat adonan gemblong di malam hari. Dan besok paginya adonan gemblong baru di goreng. Jadi seperti teknik Overnight Dough🍞
- 4
Setelah itu..bentuk adonan sesuai selera..Kalau saya bentuk oval. Lalu goreng di minyak panas hingga kue matang kecoklatan.
- 5
Setelah semuanya di goreng. Lalu masak bahan topping hingga set..Dan masukkan gemblong sambil di aduk hingga rata
- 6
Biarkan kue gemblong dingin. Sajikan
- 7
Kue Gemblong ini...Enakkk bangett.👌👌😋😋 Sedap..wangi..gurih..empuk dan manis. Dan satu lagi yang paling penting. Adonan tidak meletus sewaktu di goreng...Jadi amannnnnn😁😁😀😝
- 8
Terimakasih Sista & Bunsay🙏🙏💖🌹
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Gemblong Kue Gemblong
Sewaktu saya kecil, kebetulan saya tinggal didekat kampung Betawi.. kue Gembong yang saya pernah makan watu kecil hmmmmm nikmat gurih manis dan lembut kenyal.. kali ini saya mau berbagi resep yang kebetulan saya dapat dari mpok Miah tetangga saya dulu.Untuk lebih jelasnya bisa di klik channel : our Kitchenhttps://www.youtube.com/watch?v=axUJ4o0nVC4 Yuliastuti Hermi -
Kue Gemblong Kue Gemblong
Source:Desriayu.enak ini lembut banget ini panas panas saya fotoin. Seketika langsung ludes😀.saya bikin setengah resep.ini resep aslinya saya sertakan #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Kue Gemblong Kue Gemblong
Bismillah..... Assalamu'alaikum.Aku #PilihMasak Cemilan jadul satu ini karena mengingat kan saya akan kampung halaman 😇namanya juga di kampung 🤭cemilan yang dijual di sekolah/warung deket rumah ya gak jauh dari gorengan/jajanan pasar😜kalo dulu taunya beli doank🤭sekarang sudah bisa bikin sendiri ceritanya 😁walaupun kudapan kampung😬tapi kudapan satu ini termasuk jajanan tradisional Indonesia yang wajib kita lestarikan tentunya 🥰sebagai negara yang kaya akan budaya, suku, bahasa dan adat yg berbeda beda 😊kita harus bangga karena negara kita juga punya banyak kudapan yang beraneka ragam tentunya 😋Source : Sobat Dapur#Bakerpad_AnekaKudapan#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#Resolusi2022#JajananTradisional#KueGemblong Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Kue Gemblong Kue Gemblong
BismillahGa terbayang kalau ternyata membuat kue gemblong sesimpel ini. Dulu mikirnya pasti buatnya ribet harus balurin satu2 dengan gula. Juga gak pernah terfikir bahwa gemblong dimasak menggunakan santan, tahunya hanya dengan kelapa parut saja. Akhirnya coba mengeksekusi untuk sarapan... Alhamdulillah seisi rumah suka semua..malah pada minta dibuatkan lagi. Saya buat bulatan2 gemblongnya tidak sebesar yang dijual di stasiun2 yaa(hihihi....suka ngiler liat gemblong yg dijual abang2 di stasiun atau di perempatan lampu merah)... Sekalian ikut challengenya #CABEKU #bamasakjosantan....ayo kita buat gemblongnya....💪💪Source : Lucyana Uci#cookpadcommunity_bekasi#Rumms_Culinary Arum_Kusuma -
-
Kue Gemblong Kue Gemblong
Senangnya bisa berhasil bikin kue sederhana ini..karena kalo makan ga pernah cukup 1..Dan ternyata lagi..gampang banget bikinnya.. kanahaya_kiara -
kue gemblong kue gemblong
gemblong ini camilan favorit waktu kecil. ada yg ketan putih ada juga yg ketan hitam. sayang tepung ketan hitan susah dicari ~ince IinR~ -
-
-
Kue Gemblong Traditional Kue Gemblong Traditional
Saya di Bali jarang menemukan jajanan traditional Jawa, dan saya sangat menyukainya jajanan traditional jawa dan bikin ketagihan untuk membuat jajanan seperti ini ❤❤❤Kali ini sy bikin dengan bahan seadanya saja di rumah, takaran kami kali ini menggunakan sendok. dan alhasil alhamdullillah enak dan manisnya pas.#kuegemblong#Kuegetas#Kuetraditional#cookpaddapurnea#pejuanggoldenapron3#memasakbersamacookpad Dapur NEA ❤ -
Kue Gemblong Betawi Kue Gemblong Betawi
Hari ini takjil untuk berbuka puasa, berbahan dari tepung ketan putih dan Gula merah.Kue gemblong Betawi ini manis semanis aku 🤭Walaupun penampilan di luar keras namun saat digigit empuk loh. Dulu Almarhumah Ibu mertuaku suka bikin gemblong untuk bakulan setiap harinya.Yuk cobain resepku ini.#CocomtangPost_BermainTepung23#AgenKebaikan#30HariBerbagiTakjil#KreasiTakjilRamadan#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#BerbagiKebaikan#PosbarRamadan#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Kue Gemblong Betawi Kue Gemblong Betawi
Bismillah ...Minggu kali ini tema posbar GAS 2025 Masakan Betawi. Sebagai orang yang masa kecilnya pernah tinggal di lingkungan Betawi, karna ibuku adalah blasteran Sunda Betawi. Jadi aku lumayan hafal dengan masakan khas Betawi. Begitu juga dengan kudapannya yang enak-enak dan unik. Nah, salah satu kudapan atau jajanan Betawi yang dulu sering dijajakan oleh "Mpok" penjual nasi uduk, adalah Kue Gemblong. Kue ini berbahan dasar tepung ketan putih, kadang bisa juga pakai ketan hitam, yang dicampur dengan kelapa parut yang agak banyak, sehingga rasanya gurih, dibalut dengan salut gula merah/gula aren yang tebal. Hmmm rasanya seperti nostalgia saat menyantap kudapan ini 🤤#GAS2025#KhasBetawi#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar