Kue Gemblong

Bread Lovers
Bread Lovers @cook_4973585
Buaran Klender JakTim

Kue tradisional ini rasanya lezatt banget deh😘😘👌☕. Whether the tastes sweet or salty...Both are equally delicious😋😋 Empuk..manis..wangi..gurih. Resepnya simple ...🌹. No meletus waktu di goreng😀😝

Kue Gemblong

20 orang berencana membuat resep ini

Kue tradisional ini rasanya lezatt banget deh😘😘👌☕. Whether the tastes sweet or salty...Both are equally delicious😋😋 Empuk..manis..wangi..gurih. Resepnya simple ...🌹. No meletus waktu di goreng😀😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grmTepung Ketan
  2. 50 grmTepung Terigu
  3. 150 grmKelapa parut
  4. Sckp Air
  5. 1 sdtGaram halus
  6. A pinch Vanilla sugar
  7. Topping🌹
  8. Sckp Gula merah
  9. Sckp Air
  10. A pinch Garam halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan hingga rata. Lalu tambahkan air secukupnya hingga sampai adonan enak untuk dibentuk. (Tidak keras..dan tidak lembek)

  2. 2

    Diamkan di suhu ruang. Kalau saya tadi..saya diamkan selama 3 jam. Hingga adonan set.

  3. 3

    Ada beberapa recipe yang bilang : Mereka membuat adonan gemblong di malam hari. Dan besok paginya adonan gemblong baru di goreng. Jadi seperti teknik Overnight Dough🍞

  4. 4

    Setelah itu..bentuk adonan sesuai selera..Kalau saya bentuk oval. Lalu goreng di minyak panas hingga kue matang kecoklatan.

  5. 5

    Setelah semuanya di goreng. Lalu masak bahan topping hingga set..Dan masukkan gemblong sambil di aduk hingga rata

  6. 6

    Biarkan kue gemblong dingin. Sajikan

  7. 7

    Kue Gemblong ini...Enakkk bangett.👌👌😋😋 Sedap..wangi..gurih..empuk dan manis. Dan satu lagi yang paling penting. Adonan tidak meletus sewaktu di goreng...Jadi amannnnnn😁😁😀😝

  8. 8

    Terimakasih Sista & Bunsay🙏🙏💖🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bread Lovers
Bread Lovers @cook_4973585
pada
Buaran Klender JakTim
Happy Sharing....Happy CookingTerimakasih atas likes & followingnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa