Roti Maryam Simpel Anti Gagal

Lely 🍴Dapoer FaArZa🍴
Lely 🍴Dapoer FaArZa🍴 @cook_10242578
Bontang, KalTim

Anak" request pizza, tapi emaknya males ngadon, bkin topping dan nunggu proofing adonan.

Sore" baru mikir bikin ni roti yg awalnya ga jelas mau jd apa, heee...

Baiklah kita mulai step by step

Roti Maryam Simpel Anti Gagal

Anak" request pizza, tapi emaknya males ngadon, bkin topping dan nunggu proofing adonan.

Sore" baru mikir bikin ni roti yg awalnya ga jelas mau jd apa, heee...

Baiklah kita mulai step by step

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 lembar
  1. 2 buahkuning telur
  2. 250 grtepung terigu cakra
  3. 100 grblueband
  4. 1 sdtgaram
  5. secukupnyaAir
  6. Bahan olesan :
  7. 50 mlminyak goreng
  8. 1 sdm munjungtepung terigu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur blueband, kuning telur dan garam. Remas" sampai blueband lembut dan kuning telur berair.

  2. 2

    Masukkan terigu, aduk rata.

  3. 3

    Beri air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis berminyak di tangan.

  4. 4

    Bulat" kan adonan sebanyak 10 buah. Diamkan minimal 30 menit, tutupi kain basah atau tutup panci atau plastik wrap. (foto setelah 30 menit, sy ga bulatkan lebih dlu jd agak alot saat step penipisan)

  5. 5

    Setelah itu tipiskan adonan dg tangan, beri bahan olesan agar licin dan mudah di tipiskan.

  6. 6

    Lihat gambar yg sudah di tipiskan, jangan lupa beri olesan lagi, lipat jd 2, gulung seperti di gambar, bulatkan seperti di gambar.

  7. 7

    Panggang bulatan roti tadi, beri blueband agar tambah gurih, di penyet pake spatula ya, sampai gepeng seperti di sebelahnya.

  8. 8

    Terus bolak balik sampai matang, tandanya dia akan mengembang.

  9. 9

    Dan lihat seratnya bagus banget.

  10. 10

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lely 🍴Dapoer FaArZa🍴
pada
Bontang, KalTim
Suka mencoba hal baru dalam hal memasak, keluar dr zona nyaman resep turun temurun.Mencoba walaupun di awali kegagalan, karena kegagalan adalah hal biasa, dan memotivasi untuk berhasil.Usaha itu keharusan, dan sejauh ini usaha tidak pernah mengecewakan hasilnya.Memasaklah dg cinta, insyaaAlloh hasilnya akan memuaskan, bi'idznillah...🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa