Abon tongkol simple
Makanan kesukaanku.. Kalau makan ini berasa kangen masakan ibu.. By resep ibu.
Abon tongkol simple
Makanan kesukaanku.. Kalau makan ini berasa kangen masakan ibu.. By resep ibu.
Cara Membuat
- 1
Kukus tongkol segar sampai cukup matang. Ambil dagingnya dan buang tulang2nya.. (Bisa pakai tongkol Yang sudah di pindang)
- 2
Masukkan daging tongkol ke dalam bumbu Yang sudah di haluskan(bumbu halusnya lebih baik di uleg dan biarkan daging ikan tongkolnya juga di uleg bersama bumbu)
- 3
Iris tipis² bawang merah.
- 4
Panaskan minyak (api sedang). Setelah cukup panas masukkan irisan bawang merah. Tunggu sampai harum
- 5
Setelah itu, masukkan daging ikan tongkol Yang sudah tercampur bumbu halus. Boleh di tambah lagi gula/garam/penyedap, sesuai selera masing².
- 6
Gongso terus sampai warna berubah kecoklatan. Dan adukannya berasa ringan dan kering.
- 7
Matikan kompor. Sajikan dengan Nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon tongkol Abon tongkol
Kalau udah tugas luar daerah susah, suami bawaannya ngiler masakan istri. Bekalin ayah pake ini aja.
-
-
Abon tongkol Abon tongkol
ada yg pernah coba abon tongkol ? Hmmm... Buat yg suka ikan tongkol, hidangan ini bikin ga bisa move on hehe.. Yu saya share resep & cara buat nya..
-
Abon tongkol Abon tongkol
Bikin ini lumayan lama saat proses penggorengannya karena ikan harus benar benar kering agar menghasilkan abon yang awet dan tidak basi.
-
-
Abon tongkol Abon tongkol
Anak2 kalo dah di masakin abon ini dimakan cuman sama nasi anget aja bisa nambah nambah...solusi menu bocils kalo lagi pada mogok makan deh ^^
-
Abon tongkol Abon tongkol
anak anak kurang suka ikan tongkol, tapi kalau sudah menu ini bisa minta makan terus. Kalau ingin abon yang lebih kering bisa digoreng dulu,biarkan dingin, setelah itu peras dan hilangkan minyaknya. Simpan pada toples kedap udara, bisa awet berhari hari, buat bekal juga cocok. Tapi kalau dirumah aja, begini aja anak anak udah lahap banget alhamdulillah, tak payah goreng goreng dulu. 😁 Happy cooking.
-
-
Abon tongkol Abon tongkol
Abon tongkol ini cocok marucok dimakan duet sama nasi hangat..dah ga perlu lauk lain dehCara makannya ada 2 caraYaitu team diaduk sama nasi ato ga diadukTeam mana aja tetep bikin lupa diet...tau2 nasi di mejikom abis aja 😆#68#berburucelemekemas#resolusi2019 -
-
Abon tongkol Abon tongkol
Kesukaan pak suami ma anak2 klw bikin abon tongkol pasti yg makan nambah lagi dan lagi...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar