料理步驟
- 1
馬鈴薯切小丁,和鮭魚塊放入容器內。
- 2
倒入蓋過材料一半的冷開水。
- 3
移入電鍋中,隔一杯水蒸熟。
- 4
利用叉子將馬鈴薯和鮭魚壓成泥,再放入蒸過的湯汁(增加濕潤度)。
- 5
放上天然海葡萄藻鹽,即完成。
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A 一顆鹹蛋搭配一顆馬鈴薯的鹹度蠻剛好,重口味的人可以加鹽巴調整。B 沙拉醬分數次加進去,比較好控制成喜好口味。C 沒吃完的薯泥沙拉可用保鮮膜包好、冷藏3、4天分次食用完畢。D 拌薯泥可加點鮮奶、增加濕潤與香氣。#小學生早餐 菜鳥小廚 -
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