Kuo tie ayam

Anthy Mirza
Anthy Mirza @antimirza

Favorit! Kalau makan kuo tie ngga cukup 5. Busa habis 10 atau lebih sendirian. Padahal kalau beli lumayan mahal. Alhasil bikin aja, biar puaassss....

Mohon maaf tidak pakai takaran pasti karena pakai yang ada di rumah saja.

Kuo tie ayam

25 orang berencana membuat resep ini

Favorit! Kalau makan kuo tie ngga cukup 5. Busa habis 10 atau lebih sendirian. Padahal kalau beli lumayan mahal. Alhasil bikin aja, biar puaassss....

Mohon maaf tidak pakai takaran pasti karena pakai yang ada di rumah saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam cincang
  2. secukupnyaJamur kuping hitam
  3. secukupnyaDaun bawang
  4. Garam
  5. Gula
  6. Merica
  7. Minyak wijen
  8. Totole/maggie block/kecap asin (pilih salah satu)
  9. Kulit gyoza
  10. Bawang bombay + bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang, jamur kuping. Tambahkan garam gula, merica, penyedap dan minyak wijen. Matikan kompor dan biarkan dingin sampai suhu ruangan

  2. 2

    Setelah dingin sampurkan dengan daging cincang. Aduk sampai rata

  3. 3

    Bungkus dengan kulit gyoza

  4. 4

    Oleskan minyak/mentega pada wajan teflon. Hangatkan kuo tie sampai ada bekas panggangan

  5. 5

    Setelah ada tanda panggang di kuo tie, masukkan air putih matang. Dan tutup utk mengukus. (Di sini tutup pancinya kekecilan... hahaha)

  6. 6

    Biarkan sampai kulitnya lemas dan mengkerut. Boleh dibalik sesuai selera. Kalau saya suka yang tanda panggangannya agak banyak. Jadi saya bolak balik.

  7. 7

    Silahkan menikmati! 💋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anthy Mirza
Anthy Mirza @antimirza
pada

Komentar

Resep Serupa