Rosca de pascua!!! 🐰🐇🐰

vale (Cocina Tradicional) 👌👌
vale (Cocina Tradicional) 👌👌 @08val_cookp
🇺🇾

Primera vez que hago una rosca, y la verdad que quedó súper!!!! Aparte que lleva pocos ingredientes, práctico y creativo!!! Para disfrutar en familia...

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Ingredientes

  1. 250harina 0000
  2. 10 grlevadura instantánea
  3. 50 grazúcar
  4. 50 grmanteca
  5. 100 ccleche tibia
  6. Esencia
  7. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Se pone la levadura junto con la leche tibia... hasta que haga espuma.

  2. 2

    En bowls se pone la harina y el azúcar.

  3. 3

    En otro recipiente se pone el huevo, la manteca a temperatura ambiente, la leche tibia junto con la levadura. Se mezcla todo y se pone junto con los ingredientes secos.

  4. 4

    Se mezcla bien todo. En mi caso le puse nueces picadas. También hice otra con cerezas cortadas a la mitad. Es opcional. En la masa le puse enecia de melecoton.

  5. 5

    Dejar descansar 30 min. En una asadera p tortera con corona que es la que utilice se enmanteca y henarina, se pone la masa dándole forma de corona. Se lleva al horno por 180 hasta que quede doradito.

  6. 6

    Y queda así... esta es la de cerezas. El brillo es porque le puse jalea de manzana. Luego glasé real. 🤗

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Comentarios

Escrita por

vale (Cocina Tradicional) 👌👌
🇺🇾
me encanta cocinar! más recetas dulces! 🍰🍭🍩🍨🍮 mis dos referentes son mi madre💖 y mi abuela 💖q me cuida del cielo💖 de ellas aprendí el amor por la cocina ❤❤
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