Nasi Tim Ayam Jamur

Rina
Rina @thererin
Bandung

Nasi Tim Ayam Jamur

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. secukupnyaNasi putih
  2. 250 grDaging Ayam Fillet
  3. 250 grJamur Champignon
  4. 5 siungBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. secukupnyaDaun seledri
  8. secukupnyaBawang goreng
  9. Kecap manis
  10. Garam
  11. Gula
  12. Kaldu jamur
  13. Merica
  14. Bahan Kaldu:
  15. 500 ccair
  16. Tulang ayam / ceker
  17. Garam, gula, merica
  18. Daun bawang
  19. Daun seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Kuah kaldu: Rebus tulang ayam/ceker krg lebih 30 menit, masukan bumbu, test rasa, terakhir tambahkan daun bawang dan seledri sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, masukan daging, tumis sebentar masukan jamur masak sampai layu, tambahkan kecap dan bumbu lainnya, test rasa, tambahkan air putih, masak sebentar hingga bumbu meresap. Setelah itu tambahkan daun bawang, daun seledri, dan bawang goreng secukupnya.

  3. 3

    Siapkan mangkuk stainles atau mangkuk yg tahan panas.

  4. 4

    Tata daging dan jamur pada dasar mangkuk beserta kuahnya, tambahkan nasi dan tambahkan kuah kaldu sampai nasi terendam semua.

  5. 5

    Kukus kurang lebih 30 menit.

  6. 6

    Siap disajikan... ^^😋 nikmat disantap saat hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina
Rina @thererin
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa