Paso a paso
- 1
Colocamos la harina la sal y lo mezclamos le hacemos un posito en el medio y colocamos la levadura seca y el azúcar y lo Mezclamos un poco con la harina y la leche tibia dejamos que active unos minutos.
- 2
Cuando veamos unas burbujas en la levadura mezclamos todo y amasamos hasta que quede suave, site falto leche le agregas de gota a gota hasta que quede manipulable.
- 3
La dejamos reposar 20min hasta que duplique, la cortamos en las porciones que quieras y les damos un amasado leve y formamos los bollitos lo dejamos reposar nuevamente 10minutos
- 4
Ponemos el horno en 180 grados celsius. y lo horniamos 25 o 30 minutos en fuego mínimo!
- 5
El pan lactal en si no tiene sal, pero si lo quieres más saladito le puedes agregar el doble de sal! espero que te guste mi receta! me despido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emilce OwO le encantará ver cómo quedó.
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