Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 buahudang ukuran sedang
  2. 1/2 sdtgaram
  3. Seujung sendoklada bubuk
  4. Seujung sendokketumbar bubuk
  5. 1 butirtelur, kocok lepas
  6. 2 sdmtepung sagu
  7. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit udang sampai mendekati buntut. Belah punggung, cuci bersih

  2. 2

    Beri garam, lada dan ketumbar bubuk.

  3. 3

    Balur udang dengan tepung sagu, lalu ke telur, lanjutkan ke tepung panir.

  4. 4

    Simpan dalam wadah tertutup. Dinginkan di freezer kira2 15 menit.

  5. 5

    Keluarkan lalu goreng. Yg belum digoreng masih tetap bisa disimpan di freezer yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) @ummahhaaqa_11957985
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Hanya seorang pemula yang suka cooking and baking. Salam kenal ya, semoga resep yg di share bermanfaat 🤗.IG:@Afni.nr9525@ummahhaaqa.foodslabstudio
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa