CHEWY BROWNIES + tips sukses shiny crust

Alhamdulillah akhirnya kesampaian bikin Chewy Brownies yang udah di cookmark dari lama. Hihi.Sumber resep : dapurVyYang paling penting, baca TIPS berikut ini ya sebelum eksekusi. Tips dari mba Fitri Sasmaya agar keluar shiny crustnya :- Gunakan lebih banyak coklat batangnya / dark cooking chocolate drpd tepung terigu;- Gunakan gula halus, jika tidak ada pakai gula pasir yg diblender dulu;- Pastikan gula benar2 larut saat dikocok;- Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven;- Jangan lupa panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggang, gunakan api bawah saja.Nah selamat mencoba! Happy baking! 💕#5resepterbaruku#KamisManis#cookpadcommunity#clovers#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Ketemu resep dr mb @dapurVY dan @fitrisasmaya. coba2 buat plgi krucils suka yg coklat2, caranya simple dan teksturnya (lembut padat tapi kenyal). Tips kluar shiny crustnya :- Gunakan lebih bnyk coklat batangnya / dark cooking chocolate drpd tepung terigu.- Gunakan gula halus. Jika pakai gula pasir yg diblender dlu.- Pastikan gula benar2 larut saat dikocok.- Diamkan sebentar adonan sblum dimasukan ke oven.- Jng lupa panaskan oven 15 menit sblum adonan dipanggang, gunakan api bawah sja. Happy baking 😘

Resepnya dr bunda "dapurVY"Perdana bikin, alhamdulillah berhasil.Cantik bngt shiny crustnya.Dikasih tipsnya jg agar keluar shiny crustnya :- Gunakan lebih banyak coklat batangnya / dark cooking chocolate drpd tepung terigu- Gunakan gula halus, jika tidak ada pakai gula pasir yg diblender dulu- Pastikan gula benar2 larut saat dikocok- Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven- Jangan lupa panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggang, gunakan api bawah sajaSilahkan di coba bunda2, dijamin nagihhh..

Kk yg lagi libur dari Pondok, minta dibuatkan brownies...resep BundaVY ini sdh lama bgt ada di cookmark...cuma dibaca-baca aja tp blm sempet dicoba 😚 Akhirnya hari ini beranikan diri utk nyoba bikin, krn dibantuin si Kk juga sih...😉Setelah mateng, pd g sabar minta dipotong...apalagi si adek bontot, shiny crust'nya hbs "dipretelin"....😁Tips agar Shiny Crust'nya keluar:1. Gunakan lebih banyak cokelat batang / dark cooking chocolate dari tepung terigu2. Gunakan gula halus, jika tidak ada pakai gula pasir yg diblender3. Pastikan gula benar" larut saat dikocok4. Diamkan adonan sebentar sebelum dimasukkan ke oven5. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit sebelum adonan dipanggang, gunakan api bawah saja#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees

Kebetulan pgn ngabisin coklat bubuk Kong Djie yg beli d belitung dan chocochip, kepikiran deh eksekusi resep brownies kekinian yg shiny mengkilap cantik itu, resepnya udh lama nangkring d cookmark, udh gatel wkwkk,,, Brownies dengan tekstur chewy ini nyoklat bgt rasanya d mulut lembut, padat, dan kenyal,,, Ikuti tips2nya ya biar keluar shiny crustnya:- Gunakan lebih banyak coklat batangnya (dark cooking chocolate) drpd tepung terigunya- Gunakan gula halus, jika pakai gula pasir d blender dlu- Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven- Panaskan oven terlebih dahulu sekitar 15 menit sblm brownies d panggang & gunakan api bawah saja.

Alhamdulillah... Akhirnya setelah percobaan kedua berhasil muncul si Shiny Crust nya. Kali ini pakai resepnya mbak @dapurVY Chewy Brownies Shiny Crust dan pertama kali bikin langsung berhasil dong.. sesenang itu pokoknya 🤭😍 terimakasih banyak yaa mbak.. 🥰🙏 tapi menurut saya ini lebih ke Fudgy gitu gak sih ? Wkwkkw... berikut adalah Tips-tips nya agar si Shiny Crust nya muncul dari mbak Vy:✓Gunakan lebih banyak coklat batang nya (DCC) daripada tepung terigunya✓Gunakan gula halus (gula pasir yang sudah di blender terlebih dahulu)✓Pastikan gula benar-benar larut saat pengocokan✓Diamkan adonan sebelum masuk ke oven✓Panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit sebelum adonan dipanggangSource: @dapurVYhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4663707-chewy-brownies-tips-sukses-shiny-crust?invite_token=vUYhhp5j3qotGcmBeYsmi7M2&shared_at=1624444154#CookpadCommunity_Depok

Tips untuk mendapatkan "Shiny Crust"🍫 Gunakan lebih banyak coklat batangan/Dark Cooking Chocolate daripada terigu🍫 Pastikan gula benar-benar larut🍫 Diamkan sebentar sebelum di Oven🍫 Panaskan Oven 15 menit sebelum adonan masukSource Fitri Sasmaya#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_pati#dapurryuna

Holaa bunsaii udah lama bgt pgn eksekusi neh brownies oven tp baru bisa terlaksana skrg. Resep n tips source by @dapurVYTips:- Gunakan lebih banyak coklat batangnya / dark cooking chocolate drpd tepung terigu- Gunakan gula halus, jika tidak ada pakai gula pasir yg diblender dulu- Pastikan gula benar2 larut saat dikocok- Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven- Jangan lupa panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggang, gunakan api bawah saja**#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#MomenManis

Saya sangat suka olahan coklat, dan salah satu favorit saya brownies. Saya pakai resep cece @erlina.lim_ di Instagram, terimakasih ya ce. Izin posting ulang ya ce.tips agar keluar shiny crustnya:*pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung terigu*pastikan gula benar2 larut, pakai gula halus ya. jika tidak ada bisa di blender dulu gulanya*diamkan sebentar sebelum di oven* jangan lupa selalu panaskan oven 15menit sebelum adonan dipanggang.saya pakai api bawah saja, dan saya panggang selama 30 menit, untuk lama panggang sesuaikan oven masing2 ya.#resepfitsas_brownies #resepfitsas

tips buat shiny crust ::1. pastikan gula larut saat mau mencampur dengan coklat leleh2. jangan kurangi takaran gula karena shiny crust keluar dari gula..apabila tdk suka terlalu manis gunakan dark chocolate kadar tinggi (70% cacao)3. pastikan oven sudah stabil panasnya. panaskan oven 10-15 menit sebelum baking

Dari dulu kalau brownies pasti beli, maju mundur kalo mau bikin 😁 tapiiii liat resep hits ci Erlina Lim ini udah berseliweran 🙂 akhirnya hari ini bikin juga 🧡Tips supaya keluar shiny crustnya:🍫pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung terigu🍫pastikan gula benar-benar larut, pakai gula halus ya. Kalau ga ada, bisa diblender dulu gulanya.🍫diamkan sebentar sebelum dioven🍫jangan lupa selalu panaskan oven 15menit sebelum adonan dipanggangAku pakai api bawah aja, panggang selama 40menit. Untuk lama memanggang, sesuaikan oven masing-masing yaa 🙂Source: @fitrisasmaya#PejuangGoldenBatikApron#mingguke6

🍃 Hasil brownies chewy yaitu lembut, padat tapi kenyal dg lapisan atas mengkilat.🍃 TIPS shiny crust oleh prita.karina & ditulis oleh fitrisasmaya : gunakan dark chocolate lebih banyak daripada repung terigu | gunakan gula halus & gula harus larut | sebelum dituang ke loyang diamkan adonan 5 menit.Source ig @elvina.lim & cookpad fitri sasmaya 👍🙇😊..Semoga bermanfaat😊

Siapa yang tidak kenal brownies ? Roti coklat idaman sejuta umat 😄Ceritanya ini udah mau habis baru inget mau dipoto ,jadinya hanya terselamatkan 3 potong aja haha.Saya selalu bikin brownies macam fudge begini dengan munculnya shiny crust yang bikin tergoda.Berikut saya beri tips dan trik agar bisa sukses memunculkan shiny crust :- Gunakan lebih banyak coklat batang (DCC) daripada tepung terigu- Gunakan gula halus atau gula pasir yang diblender- Pastikan gula benar2 larut saat dikocok- Diamkan sebentar adonan sebelum masuk oven- Panaskan oven 15 menit sebelum adonan di panggang, menggunakan api bawah sajaSource : DapurVY#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#markobar_serbacoklat#JagoRecook_AkuRaPopo#cookpadcommunity_semarang

Tips keluar shiny crustnya :1. Gunakan lebih banyak DCC daripada tepung terigu2. Pastikan gula benar2 larut saat di mixer, (sebaiknya gunakan gula halus, kalau tdk punya bisa menggunakan gula pasir yg diblender terlebih dahulu)3. Diamkan adonan sebentar sebelum dimasukkan ke dalam oven, kurang lebih 5menit didiamkan dahulu.4. Jangan lupa panaskan oven sebelum digunakan, kurang lebih 15menit. Dan gunakan api bawah saja..Happy baking buibuuu ♥️♥️

Source: fitri sasmaya 🙏😋🥰💕😍Note:Tips agar keluar shiny crust nya...🔆 Pakai lebih banyak dark cooking chocolate daripada tepung terigu🔆 Pastikan gula benar benar larut🔆 Diamkan 5 menit sebelum di ovenJangan lupa selalu panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggang yaa...Ini akan lebih premium kalau pakai butter juga bubuk coklat dan dcc yang kualitasnya bagus..Semoga bermanfaat💕

Source : Fitri Sasmaya dan dapur VySebenarnya ini bikin serba dadakan dari penyelamatan coklat batangan yang pas di timbang ternyata kurang dari resep aslinya 😂😂😂, kurang dikit sih, menurut petunjuk dari salah satu tips supaya shiny crustnya keluar, coklat batangnya harus lebih banyak dari terigunya, ya udah aku kurangin dikit aja terigunya dikira-kira aja 😌, demi penyelamatan coklat batang yang tersisa dan juga karena penasaran dengan kue brownies yang atu ini, dan akhirnya jadi juga, enak dan yummy banget 😋, sampai-sampai 2 ponakan aku aja rebutan,,,,,😅 doyan banget dan ketagihan, padahal sebelumnya salah satu ponakan aku ntu ga gitu suka brownies loh 😁, untuk teman-teman yang mau coba bikin chewy brownies, ini aku tulisin menurut resep aslinya aja ya beserta tips dari resepnya juga supaya shiny crustnya bisa keluar :*Pakai lebih banyak coklat batangan/dark cooking chocolate daripada tepung terigu*Pastikan gula benar-benar larut, pakai gula halus ya, jika tidak ada, bisa pakai gula pasir yang di blender dulu ya*Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven*Jangan lupa panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggangGunakan api bawah ya, dan panggang selama 30 menit atau tergantung dari oven masing-masing👍👍👍👍Siip kapan-kapan bisa coba bikin lagi dengan coklat batang yang pas, biar shiny crustnya lebih banyak keluarnya 😘

tips agar keluar shiny crustnya:*pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung terigu*pastikan gula benar2 larut, pakai gula halus ya. jika tidak ada bisa di blender dulu gulanya*diamkan sebentar 10 menit sebelum diberi topping* jangan lupa selalu panaskan oven 15menit sebelum adonan dipanggang.

Brownis perdanaku nih bun baru pertama kali bikin langsung jadi shiny crustnya 😃 resep pake punya ci erlina lim yang udah banyak bersliweran digrup #ResepLangsungEnak, kalau ikutin sesuai resep dan step by stepnya pasti berhasil bun 😊*Chewy Brownies*Source : Erlina LimRebake : hutami fabriati

Hi! Ini nyobain resep chewy brownies dari ci erlina lim. Shiny crust nya gak keluar sempurna mungkin gula nya belum larut :( . Tipsnya adalah ketika mengocok gula dan telur, pastikan gula sudh larut sempurna ya, dalam artian ketika digosokkan ke jari, sudah tidak terasa ada butiran gula nya

Bagi penyuka coklat harus coba brownies ini super nyoklat dan tentu saja delicious.Tips : agar brownies keluar shiny crustnya : pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung terigu. pastikan gula benar2 larut, pakai gula halus ya. jika tidak ada bisa di blender dulu gulanya. diamkan sebentar sebelum di oven. Panaskan oven 10 menit sebelum adonan masuk. Pakai api bawah sajaPakai alas kertas baking agak panjang ya, tujuannya agar brownies mudah dikeluarkan dari Loyang.#resepfitsas #fitsas_deliciousrecipes #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepfitsas_week5 #resepfitsas_brownies #resepfitsas

Assalamualaikum...Sudah lama saya buat brownies ini ternyata belum saya post. Resep saya contek dari resep mbak @fitrisasmaya. Enak pokoknya dijamin mudah banget. Terima kasih nggih mbak 🙏🏻🙏🏻Saya copy tips agar keluar shiny crustnya dari mbak Fitri yaa...:*pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung terigu*pastikan gula benar2 larut, pakai gula halus ya. jika tidak ada bisa di blender dulu gulanya*diamkan sebentar sebelum di oven* jangan lupa selalu panaskan oven 15menit sebelum adonan dipanggang.#PejuangGoldenApron2#SilaturahmiRecook#WeekendChallenge#DiRumahAja

Ternyata bikin brownies shiny yg cantik ini bisa pakai otang (oven tangkring)....Ini bikinnya udah dr sblm ramadhan kemaren, tp baru sempet posting skrng....Sudah pasti ini kesukaan anak2, rasanya super nyoklat, diluar kering dalamnya lembab, enak banget....Sebelumnya sempat gagal ngeluarin shinynya, tp biidznillah pake resep mba Fitri sasmaya Alhamdulillah si shiny akhirnya nongol...terimakasih mba @Fitri sasmayaTips dr mba Fitri agar shiny keluar:# gunakan lebih banyak dcc drpd tepung# gunakan gula butiran halus (klw tdk ada bisa gula biasa di blender)# pastikan gula benar2 larut saat dikocok agar shiny keluar# diamkan sesaat sblm dipanggang# panaskan oven 15 mnt sblm memanggang

Ini brownies nyoklat abiss, jelas laah ya karena coklatnya lebih banyak daripada terigunya.. Nungguin keluar dari oven harap harap cemas 😅 keluar shiny crust nya ga ya? Dan.. Taraaaa.. sesuai harapan 😍*Tips agar keluar shiny crust nya, gula halus harus benar2 larut. Dan pada saat adonan mau masuk oven, diamkan selama beberapa menit.Happy Cooking ❤❤~Sabtu, 30 Maret 2019~

Source : mba Fitri SasmayaIni Inshaa Allah anti gagal ya kalo ikuti step2 nya, takaran dcc harus lebih banyak dr tepungnya, jgn lupa utk panaskan oven 15 mnt sebelumnya, gula harus bener2 larut saat mengocok dgn telur, diamkan dl adonan sebelum masuk oven, Inshaa Allah keluar shiny crust nyaa 😍😍💕

Horay. Pertama kali nyoba bikin dan langsung keluar shiny crustnya. Tipsnya gula harus benar-benar larut. Ini aku pake resep dapurVY dengan sedikit modifikasi. Rasanya nyoklat banget. Teksturnya juga dapet banget chewy-nya😄. (Abaikan angle foto yang itu-itu aja😑)

Bikin brownies yang berkilau itu gampang2 susah, kadang gak muncul kilaunyaNah tipsnya biar shiny1. gunakan gula halus agar cepat larut2. Saat pengadukan Adonan telur dan gula halus harus benar² larut3. Melelehkan coklat dan butter jangan sampai cair semuanya cukup sekitar 60% ketika setengah cair angkat dari kompor, lalu aduk2 hingga cair seluruhnya4. Masukkan coklat cair+butter ketika masih hangat, jangan menunggu dingin hasilnya pasti mengeras sebelum dioven ini yang menyebabkan shiny nya tidak muncul. Dari sini sudah bisa dilihat ketika adonan belum dioven sudah terlihat shiny apa tidak5. Panaskan oven terlebih dulu minimal 15menit sebelum adonan dimasukkanSelamat mencoba#BALONChallenge #KacanginAku#CookpadCommunity_Malang

Scroll IG liat postingan brownies, pas banget bocil lagi tidur siang dan lagi ngga ada kerjaan, jadi cuss bikin brownies saja. Sedikit tips, disarankan pakai gula pasir halus agar pengadukan gula mudah larut sempurna ya. Saya pernah pakai gula halus beli di toko tp shiny crustnya malah tidak keluar, jadi daripada sudah capek bikin tp shiny crust tidak keluar, sebaiknya pakai gula pasir yg diblender atau tidak perlu diblender tp diaduk hingga larut sempurna.

#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 19)Source : Fitri SasmayaKali ketiga Alhamdulillah berhasil,kemaren2 gk muncul shiny crustnya..makasih mba fit selalu suka sama resep nya anti gagal😊Copas tips nya ya mba🙏tips agar keluar shiny crustnya:*pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung terigu*pastikan gula benar2 larut, pakai gula halus ya. jika tidak ada bisa di blender dulu gulanya*diamkan sebentar sebelum di oven* jangan lupa selalu panaskan oven 15menit sebelum adonan dipanggang.

#MomenManisHehehe judulnya panjang banget yaa. Ini brownies superrr enaknya. Kopi nya kerasa, teksturnya bikin nagih banget! Coba yuk 😉TIPS:1. Gunakan lebih banyak Dark Cooking Chocolate daripada tepung terigu.2. Diamkan 5-10 menit sebelum masuk ke oven.3. Gunakan api bawah saja.4. Pastikan gula benar-benar larut yaa..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ummahhaaqagoldenapron#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia#shinycrustbrownies#browniesSource: indry hapsari dengan sedikit modifikasi

Hamil kali ini kok jadi seneng banget nge-baking....dulu megang hp buat liat akun gosip dan nonton drakor doank...sekarang senengnya nontonin tutorial bikini kue dsb...Nah siang tadi kok kepengenan brownies...intip resep di cookpad dan ketemu resepnya mba Fitri Sasmaya yang simple nan menggoda...cuss langsung ke dapur untuk cek bahan dan voila...jadi lah bikin Chewy and Shiny Brownies hari ini...Alhamdulillah berhasil dan sesuai ekspektasi...Nyoklat bangeeettt....maafkan walau bentuk masih berantakan (efek ga sempet guntingin baking paper)Hasil brownies nyoklat banget...pecinta coklat wajib coba nih...Note :Tips dari mba Fitri Sasmaya agar keluar shiny crustnya:- pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung terigu- pastikan gula benar2 larut, pakai gula halus ya. jika tidak ada bisa di blender dulu gulanya- diamkan sebentar sebelum di oven- jangan lupa selalu panaskan oven 15menit sebelum adonan dipanggang.ijin share resep ya :)#ResepPertamaku