Ayam rica kemangi

Hallo im backkkkk hehehe btw udah lama memang ga masak yg berat begini hahaha jd kangen. Ok ini resep simple nya ya cuma enak gurih dan pedes heheh selamat mencoba 🤗
Ayam rica kemangi
Hallo im backkkkk hehehe btw udah lama memang ga masak yg berat begini hahaha jd kangen. Ok ini resep simple nya ya cuma enak gurih dan pedes heheh selamat mencoba 🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih, jika masih amis bisa dikucuri jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu dibilas dengan air matang.
- 2
Rebus ayam, masukan garam sedikit. Jgn lupa tusuk2 daging ayam nya biar meresap hehe rebus hingga air mendidih aja lalu angkat trs tiriskan, dan goreng sampai matang. Jangan sampe coklat bgt dan kering ya
- 3
Haluskan bumbu halus, lalu panaskan minyak goreng sedikit. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan gula garam secukupnya, lalu masukan ayam, batang sereh (bisa dipotong atau digeprek) dan kemangi dan tambahkan kaldu.
- 4
Lalu test rasa, jika kekentalan bisa tambahakan air sedikit sesuai selera ya. Setelah agak meresap, matikan api dan siap di hidangkan. Api nya kecil saja ya takut gosong hehe
Resep Serupa
-
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Ayam rica kemangi ini aku bikin udah bbrp bulan lalu saat kenyataan mengatakan aku harus stay di rumah krn di liburkan oleh perusahaan, sedih tp ya mau gmn , okay jd utk membunuh waktu , sy belajar bbrp resep masakan dan hasilnya memuaskan, mari mencoba Ayu Anggun -
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Masak kemaren baru upload resep sekarang..resep dr nyokap dan pas makan bikin kangen rumah 😁😁 Naa -
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Enak ini, pedes dan wangi kemangi.Sumber : @ikha_thea1 dan @putrirenkganis#GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih#ArisanRecook_IkaSulistianingsih#GenkPeDa_IkaSulistianingsih#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Penyuka masakan pedas wajib mencoba resep iniRasanya enak, pedas dan gurih yang pasti bikin khilaf ngabisin nasiTapi bagi yang ga suka pedas cabe bisa disesuaikan dengan selera ya Erlina Arya -
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Ini favorit saya pedes dan wangi banget.Btw saya ini penganut masak gampang mau enak gak ribet. Jd maklum aja ya klo bumbu dan caranya ekspress aja yg penting hasilnya maknyus ya buibu 😆😆😆😆 Nadya Jenisa -
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
Hallo...kita jelajah ke manado yuuk ,Semua orang pasti tahu ya ciri khas masakan Manado, Minahasa dan sebagian besar Sulawesi itu pedas Dan berempah, orang Manado enggak pernah main-main soal rasa makanan. Enggak kenal istilah kurang bumbu.Bagi penyuka makanan pedas tentunya sudah tak asing lagi dengan masakan Manado yang memiliki cita rasa pedas. Dan kali ini saya bikin ayam rica rica . Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.Ayam rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun. Citarasanya yang pedas serta bumbu-bumbu rempahnya yang melimpah membuat masakan Manado memiliki ciri khas tersendiri dibanding masakan Indonesia lainnya. Tapi pernahkah kamu bertanya-tanya kenapa masakan Manado kebanyakan memiliki rasa yang pedas?.Menurut sejarahnya, masyarakat Manado merupakan keturunan dari suku Minahasa yang memiliki filosofi hidup cukup unik. Terutama pada hal-hal yang bersifat menyakitkan seperti halnya ketika menyantap sajian bercita rasa pedas. Rasa sakit yang timbul di lidah ketika mencecap makanan pedas, rupanya mengajarkan masyarakat Manado akan hidup bertoleransi terutama pada hal-hal yang menyakitkan.#JelajahResepkhasNusantaraSource #bunda devi Heny Widy -
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Ada sisa ayam di chiller, langsung deh di olahh... buat makan malam pacar tercinta.. Chawbella -
-
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Punya stok paha fillet, bingung mau masak apa, biasanya kalau ada fillet ayam dimasak taichan/lada garam..Tapi suami takut bosan, udah lama juga ga makan rica, stok cabe lagi banyak 🤭😁 Irma R Suhaya -
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
Udah lama kbayang2 ayam rica2, alhamdulillah masak sendri rasa tidak mengecwakan 👍 Rakhma Wati -
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
5. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallangeBismillah....Assalamualaikum.... ikutan weekendchallenge meskipun nggaknpernah menang kalo ikutan challange 😅 tp ndapapa....jangan absen kalau bisa....karena fotonya sudah sore jadi agak gelap...mohon maaf 😄oh iya kalau pakai kadlu bubuk aja apa nggak kurang asin??? ya disesuaikan monggo tambah garam juga ok... Mama Vino -
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Sekalinya nyoba.. langsung bikin nambah nasi sepiring 😅 yang suka pedes silahkan dicoba resep ini ya ❤Source : dapur renkganis#Cookpadcommunity_bogor#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cooking #cookpad #cookingathome #cookiesofinstagram #cookingram #cookingtime #cookingtips #cookinghealthy #cookingwithlove#cookingvideos #cookingdemo #cookingday#cookingmood #heniyahyacooking#heniyahya Heni Yahya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar