Sayur Daun Singkong Pedas

Yanzhu
Yanzhu @cook_12084843
Tangerang Selatan

Hasil Racikan sendiri dan baru pertama kali nya dimasak begini. Biasanya daun singkong saya masak santan dan di tumis biasa.
Walaupun baru pertama kali dimasak seperti ini tapi hasilnya ndessss sihhh... Selamat Mencoba ♥

Sayur Daun Singkong Pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Hasil Racikan sendiri dan baru pertama kali nya dimasak begini. Biasanya daun singkong saya masak santan dan di tumis biasa.
Walaupun baru pertama kali dimasak seperti ini tapi hasilnya ndessss sihhh... Selamat Mencoba ♥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5-7 porsi
  1. 6 ikatDaun Singkong (ambil daun muda nya aja)
  2. 1 onsIkan Teri
  3. secukupnyaUdang Segar (ini option ya.. boleh di skip)
  4. 4 buahTomat Segar
  5. 20 buahCabe Rawit
  6. 5 siungBawang Putih
  7. 5 siungBawang Merah
  8. 1 sdk makanSaos Tiram
  9. secukupnyaPenyedap Rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Daun Singkong petik bagian yang agak Muda nya saja, cuci bersih. Tiriskan.

  2. 2

    Cuci bersih Ikan Teri. Panaskan Wajan & Minyak. Goreng Sampai Garing. Angkat. Tiriskan.

  3. 3

    Ulek Cabe Rawit, Bawang Putih, Bawang Merah, Tomat (saya ulek kasar)

  4. 4

    Panaskan Wajan & Minyak masukkan Bahan² yang sudah diulek tambahkan saos tiram dan masak sampai mendidih,

  5. 5

    Kemudian masukkan Daun Singkong yang sudah dicuci bersih sedikit demi sedikit, Aduk aduk Sampai Rata dan Layu, Tambahkan Udang segar, Penyedap Rasa Secukupnya. Masak selama 15 menit.

  6. 6

    Angkat dan pindahkan dalam piring kemudian taburkan Ikan Teri yang sudah digoreng garing. Sajikan. (masak daun singkong harus agak lama ya agar matang dg sempurna dan hasilnya tidak pahit *minimal 15 s/d 25 menit)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanzhu
Yanzhu @cook_12084843
pada
Tangerang Selatan
♥♥♥♥♥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa