Crepe garing (Kue Lekker)

Yah berhubung udah lama nggak nginjek bangku sekolahan, susah yah mau jajan beginian. Sebelumnya udah beberapa kali bikin, gagal total karena nggak garing. Kirain pake tepung terigu doang, ternyata pake tiga macam tepung biar jadi kriuk-kriuk begini.
Ini saya resep hasil cari-cari di berbagai akun Instagram, otak-atik dikit biar pas sama kantong hehehe. Isiannya bisa macem-macem, versi saya nggak jauh-jauh dari cokelat atau keju.
Crepe garing (Kue Lekker)
Yah berhubung udah lama nggak nginjek bangku sekolahan, susah yah mau jajan beginian. Sebelumnya udah beberapa kali bikin, gagal total karena nggak garing. Kirain pake tepung terigu doang, ternyata pake tiga macam tepung biar jadi kriuk-kriuk begini.
Ini saya resep hasil cari-cari di berbagai akun Instagram, otak-atik dikit biar pas sama kantong hehehe. Isiannya bisa macem-macem, versi saya nggak jauh-jauh dari cokelat atau keju.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung tapioka. Tambahkan gula pasir.
- 2
Tambahkan susu, telur, baking powder dan mentega cair. Aduk sampai adonan rata. Diamkan 5 menit.
- 3
Tuang adonan ke wajan, ratakan. Jumlah adonan yang dituang tidak usah terlalu banyak kalau mau crepe/lekker yang tipis dan garing, misalnya satu sendok sayur.
- 4
Saat crepe/lekker mulai kering, beri topping. Lipat crepe/lekker sesuai selera. Angkat dan sajikan di piring.
Resep Serupa
-
Crepes (Kue Lekker) Crepes (Kue Lekker)
Bismillah...Snack sore untuk anak anak beberapa hari lalu Alhamdulillah buatnya mudah praktis pake teflon kriuk kriuk disajikan selagi hangat Dapurdinar -
Kue Lekker aka crepe Kue Lekker aka crepe
Akhirnyaaaa.... masa2 malas nulis n posting berlalu bersamaan dengan selesainya pandemi Covid-19🤣🤣. Udah setahun lebih gak nulis. Disadarkan kembali saat nerima surat cinta mamah bahwa tantangan golden apron sudah dimulai lagi. Semoga bisa ikut sampai akhir. Untuk resep pertama saya mencoba menulis resep kue lekker aka crepe versi tradisional. Saat masih kuliah di yogya dulu kue ini biasa dijajakan di gerobak dengan harga Rp 500,-Memang fillingnya hanya meises tapi saat itu buat mahasiswa yang gak bisa masak apa seperti saya, itu sudah luar biasa😁. Sekarang filling bisa diisi apa saja, bisa gula pasir, selain strawberry, selain cokelat, keju, dll#TiketGoldenBatikApron#Reseppendaftaran#16012022 Evi Purnama -
Crispy Crepes (Kue Lekker) Crispy Crepes (Kue Lekker)
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumBikin camilan kesukaan anak bocil,klau jalan kemanapun klau lihat orang jualan kaya gini si bocil gercepTetap menggunakan bahan rose brandTepung beras, tepung maizena dan gula pasir pastinyaTerimakasih mbak Inspirasinya salam sehat selalu 😍🤗Source:Ika (Bunda. Khazra)#PosbarMeetUp_KalTim#KuaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
-
Crepes / Kue Lekker Crepes / Kue Lekker
Udah lama nyimpan resep ini ..mau eksekusi pake teflon masih takut gagal..dulu pernah bikin crepes / kue lekker dengan resep lain dan coba pake teflon,,hasilnya gak bisa renyah dan cenderung agak pahit 😭..Akhirnya kemaren wajan kwalik yang pesan lewat online dateng,,langsung deh hari ini coba eksekusi .. Alhamdulillah berhasil dan renyah banget 😀Source : IG fridajoincoffe Mamake Tole 🍉🍈 -
Crepes/ kue Lekker Crepes/ kue Lekker
Crepes endees kesukaan krucil, dibikin model dan dimodifikasi apa aja pasti ludas abiizzz hehhee ephyyurdhi -
Crepes aka kue lekker Crepes aka kue lekker
Paling seneng jajan kue leker ini di Jalan Solo, dulu di Jogja.. dari berderet jajanan yang ada, saya suka beli kue lekernya. Sekarang sudah pindah dari Jogja, kue lekker nya bikin sendiri aja ya..#GoDa_TeflonAkuDong#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
05. Crepes / Kue Lekker 05. Crepes / Kue Lekker
Lama ngga jajan ini karna hampir ngga pernah ke mall lagi sejak pandemi, kangen juga, suami suka sekali dan anak2 juga.Bikinnya ala2 aja tanpa telur, dengan takaran sendok dan gelas 😄Hasilnya garing, dan tidak mengeceqakan meski hanya pake teflon aja Iffa Shafiera -
Kue Lekker alias Crepes (tanpa mixer, oven, timbangan) Kue Lekker alias Crepes (tanpa mixer, oven, timbangan)
Lagi seneng banget bikin kue buat si toodler.. tapi berhubung belum punya mixer dan oven, jadi cukup pakai whisk dan teflon aja Ika Meylasari -
Crepes / Kue Leker Crepes / Kue Leker
Selamat hari jumat ☺ hari ini bikin jajanan semasa sd yaa kue leker 😁 dulu pas sd cara bikinnya digenjot 😂 sekarang udh modern pake panci anti lengket aja lahya😃 dulu waktu saya prakerin juga sering banget bikin ini 😀 disini saya pake resep lain ,mungkin lain waktu saya bikin resep yg saya pakai saat prakerin.Selamat mencoba😊 Rizky Wahyu Andini -
-
Crepes Crispy a.k.a Kue Leker Krispi Crepes Crispy a.k.a Kue Leker Krispi
salah satu kesukaan kk sm dd..bikinnya satu-satu.. yg makan cepet... hiks hiks hiks 😢😭baru jadi 1... lgs di embat.. bikin lagi jadi 1 lgs di emplok... jiaaahh...🙈🙈 mamanya cuma disuruh nungguin adonan biar jadi... dan mereka dengan santainya duduk manis di belakang mamanya buat antri ambil yg udah jadi... Oh Em Jii... sabar ya maakk... hahahah..🤣🤣🤣source : Yachikuka#PejuangGoldenApron3#mingguke13#berburuCelemekEmas#resolusi2020#cookpadCommunity_solo Josephine Octora (Wanda)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)