Acar timun lagi

AvaNawa
AvaNawa @AvaNawa
kediri

Resep dari nenek, seger... ini baru resep acar yang pas di lidah saya 😁

Acar timun lagi

3 orang berencana membuat resep ini

Resep dari nenek, seger... ini baru resep acar yang pas di lidah saya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtimun, potong2
  2. 3 buahwortel, potong2
  3. 3 butirbawang merah, belah 2
  4. 2 siungbawang putih, belah 3
  5. Sesuai seleracabe rawit
  6. Secukupnyacuka
  7. Secukupnyagula, garam, dan masako
  8. >> bumbu halus :
  9. 2 butirbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1 sdtmerica
  12. 1 sdtketumbar
  13. 2 cmkunyit
  14. 2 cmjahe
  15. 3 butirkemiri
  16. 1 batangsereh.. geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci timun, bawang merah, bawang putih, cabe dan wortel, tiriskan lalu rendam dengan 3 sdm cuka dan sedikit air.. aduk rata diamkan 5 menit..

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, bumbui gula, garam dan sedikit masako.. tambah kan air... masak hingga mendidih...

  3. 3

    Masukan rendaman timun dan wortel tadi, beserta cuka nya... aduk rata, koreksi rasa.. jika kurang pas, bisa di tambah garam atau gula..

  4. 4

    Masak hingga mendidih, angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AvaNawa
AvaNawa @AvaNawa
pada
kediri
memasak masakan sederhana, di dapur yang sederhana..fb : Viera viera
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa